法人向け個人向け
石原水産株式会社は、静岡県焼津市に本社を置く、かつお・まぐろ・サーモンを中心とした水産加工品の製造および販売を手掛ける企業です。創業50余年の歴史を持ち、鰹・マグロ類のロイン、タタキ、味付鮮魚、刺身加工品を主力製品としています。特に、日本初の鰹・マグロの連続焼成（たたき）機械を導入し、高品質なタタキ製品を提供しています。また、独自の製品開発にも注力しており、「まぐろチーズ」は水産庁長官賞を、「チーズかつお」はジャパンフードセレクション金賞を受賞するなど、革新的な加工品で市場をリードしています。その他、「食べるおだし」や「マグロの生ハム」、伝統的な角煮・佃煮なども製造・販売しています。 同社は、全国の量販店、流通業者、回転寿しチェーン店、居酒屋、レストラン、ホテルチェーンといった法人顧客に対し、多様な魚体サイズや漁法、加工方法に対応した製品を提案しています。また、顧客の要望に応じた味付け品の開発も手掛け、調理の手間を省くパック製品も提供しています。個人消費者向けには、自社運営のECサイト「e-yaizu.net」や楽天、Amazonなどの大手通販サイト、さらには本社併設の直営店舗「マリンステーション」を通じて製品を販売しており、毎月14日を「いしはらの日」として特別イベントも開催しています。品質管理体制としてHACCP認証を取得し、海洋資源の持続的利用と環境負荷低減を目指すMSC認証も取得するなど、食の安全とサステナビリティへの取り組みを強化しています。地域社会との共生にも力を入れ、静岡県焼津市の水産業を支える存在として、多角的な事業展開を進めています。
2026年5月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,650万円
総資産
25億円
従業員数（被保険者）
136人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
—% · 2021年12月
2期分（2017/12〜2021/12）
ROA単体
1.47% · 2021年12月
2期分（2017/12〜2021/12）
自己資本比率単体
-6.6% · 2021年12月
2期分（2017/12〜2021/12）
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接続方法を見る株式会社新丸正
株式会社新丸正は、静岡県焼津市を拠点に、鰹節をはじめとする水産加工品の製造・販売を手掛ける企業である。1935年の創業以来、鰹節製造という伝統的な技術を基盤とし…
株式会社マルハチ村松
株式会社マルハチ村松は、明治元年（1868年）の創業以来、150年以上にわたり天然素材にこだわり、だしの専門メーカーとしての伝統を継承しつつ、常に未来を見据えた…
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共和食品株式会社
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麒麟麦酒株式会社
石原水産株式会社は商標56件・特許14件・実用新案10件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
56件
登録 43
特許
14件
登録 4
実用新案
10件
登録 5
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
黒潮造り
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2017
拓（マル）∞石原水産株式会社
紙・印刷物・事務用品・食肉・加工野菜・乳製品・飲食・宿泊 · 登録2017
ＩＳＨＩＨＡＲＡ
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燻しかつお薫り節
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
シャカフリ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
焼津いしはら
紙・印刷物・事務用品・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2006
かつおたたきの製造方法登録2001・請求項2項
かつおのたたきはかつお独特の生臭さがあ る。
魚肉の調味方法登録2000・請求項2項
身崩れによる歩留まりの低下。
