個人向け
株式会社そばの城は、長野県下伊郡下條村に位置する道の駅「信濃路下條」に併設された施設を運営する企業です。主要事業として、レストラン事業、お土産販売、そして各種体験プログラムの提供を展開しています。レストラン「そば処」では、地元下條村産のそば粉を使用した自家製そばと、信州の豊かな食材を活かした料理を提供しており、特に「ざるそば食べ放題」や信州の伝統野菜を用いた「おろしそば」が観光客に人気を集めています。164席の広々とした空間は、個人客から団体客まで幅広い利用に対応し、旅の休憩や食事の場として機能しています。また、軽食コーナーでは地元名物の「五平餅」や「おやき」、地元のシードルやクラフトビールなども提供し、多様なニーズに応えています。 お土産販売では、自社で製造する「城仕込みの生そば」をはじめ、地元農家の特産品、オリジナル商品である「そば饅頭」などを取り扱っています。これらの商品は道の駅内の直売所だけでなく、オンラインストアを通じて全国の顧客へも発送しており、自宅で信州の味を楽しめる機会を提供しています。体験事業においては、初心者でも安心して参加できる「そば打ち体験」を主軸に、そば団子をこねる工程から丁寧に指導するプログラムが特徴です。さらに、信州の郷土食である「おやき体験」や、もちもち食感が人気の「たい焼き体験」も実施しており、修学旅行、社員旅行、観光ツアーなどの団体客やファミリー層に、地域の食文化に触れる機会を提供しています。同社は道の駅という立地を最大限に活用し、飲食、物販、体験を組み合わせた複合的なサービスを通じて、地域の魅力を発信し、観光振興に貢献しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社そばの城の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社蕎麦匠きこり
株式会社蕎麦匠きこりは、長野県軽井沢町追分を拠点に、石臼挽きの自家製粉と手打ちそばを主軸とするそば店を運営する企業である。同社は浅間山麓の軽井沢、御代田、小諸で…
株式会社ビープライム
株式会社ビープライムは、長野県を拠点にハンバーグレストラン「びっくりドンキー」のフランチャイズ経営を展開しています。同社は、顧客に「安全なおいしさ」と「安心でき…
株式会社クロスダイニング
株式会社クロスダイニングは、日本レクシー株式会社の関連会社として、長野県を拠点に飲食事業を展開しています。同社は「信州の食材を使い、信州を食から元気にする」とい…
有限会社サンコーポレーション
有限会社サンコーポレーションは、長野県飯田市を拠点に、飲食店の運営、地元食材を活用した食品の加工・企画・開発・卸売、およびインターネット通販事業を展開しています…
株式会社やま
株式会社やまは、長野県長野市に本社を置く、飲食業と宿泊業を主軸とする企業です。創業1955年5月13日の歴史を持つ同社は、善光寺門前という立地を活かし、完全予約…
有限会社ワンマインド
有限会社ワンマインドは、長野市を拠点に飲食店の経営を主軸とする企業です。地産地消をテーマに掲げ、長野県産の農産物、畜産物、発酵食品などを活用した料理を提供し、地…
株式会社天
株式会社天は、長野県長野市を拠点に、飲食業を主軸として多角的な事業を展開する企業です。同社は「極味噌らぅめん吟屋」をはじめとするラーメン専門店、「アジアの台所t…
株式会社ソラヤ
株式会社ソラヤは、長野県を拠点に複数の飲食店ブランドを展開する企業です。同社は2019年4月に安曇野市で「らーめん三空」を開店したことを皮切りに、飲食事業を本格…
合同会社ＵＳＲ
合同会社ＵＳＲは、長野市において「SPORTS BAR ZOON」を運営する企業です。同社が手掛けるこのバーは、長野市内で唯一の本格的なスポーツ観戦バーとして位…
有限会社南大門
有限会社南大門は、長野県諏訪郡下諏訪町に位置し、創業半世紀にわたる地元で愛され続ける老舗焼肉店「焼肉 南大門」を運営しています。同社は、選び抜かれた安心・安全な…
有限会社Ｏｒｉｇｉｎａｌ Ｉｎｔｅｎｔｉｏｎ
有限会社オリジナルインテンションは、長野県長野市および須坂市を中心に多角的な飲食事業を展開する企業です。同社は「会津喜多方ラーメン蔵」「麺匠 あじゃり」「かくれ…
株式会社フードギャラリー
株式会社フードギャラリーは、長野県を中心に「おおぼし」ブランドのラーメン専門店を展開する企業です。同社は「どなたでも気軽に本格派ラーメンを食べられるお店」をコン…
有限会社草笛
有限会社草笛は、長野県を拠点に「信州蕎麦の草笛」ブランドで蕎麦店の運営および生蕎麦の通信販売を手掛ける企業です。同社は、地産地消と知足の精神を掲げ、安心・安全な…
株式会社竹幸商店
株式会社竹幸商店は、長野県小諸市を拠点にラーメン専門店の運営、フランチャイズ展開、およびキッチンカー事業を主軸とする飲食企業です。2007年に居酒屋「ご馳走家火…
有限会社長春館
有限会社長春館は、長野県長野市を拠点に炭火焼肉専門店「炭火焼肉の店 長春館」を複数店舗展開する飲食事業者です。同社は「お客様に笑顔と幸せな気持ちで帰っていただく…
株式会社東翔
株式会社東翔は、1988年に設立された長野市を拠点とする地域密着型の飲食店運営会社です。同社は「皆様に美味しさ、笑顔を」を合言葉に、長年にわたり地域の食文化を支…
株式会社おきな堂
株式会社おきな堂は、長野県松本市に位置する「時代遅れの洋食屋 おきな堂」を運営する企業です。昭和8年（1933年）に松本上土通りの菓子店「翁堂」から「翁堂喫茶部…
信州大学生活協同組合
信州大学生活協同組合は、信州大学の学生および教職員を対象に、大学生活を多角的にサポートする事業を展開する協同組合です。主な事業として、学内食堂の運営を通じて、栄…
株式会社フォンス
株式会社フォンスは、「泉」「源泉」を意味する「FONZ」を社名に冠し、「物事の始まりを作る」という理念のもと、食に焦点を当てた「良いもの」の提案を通じて事業を展…
株式会社仙岳
株式会社仙岳は、長野県諏訪市と松本市に「割烹 仙岳」を展開する和食料理店である。創業から50年以上の歴史を持ち、伝統的な職人技で旬の素材を活かした本格的な割烹料…
信州高山食品株式会社
信州高山食品株式会社は、信州高山村発祥のそば処「高山亭 高井本店」を運営し、石臼挽きの本格そばと和食料理を主軸に置く飲食事業者である。同社は地元高山村または飯山…
株式会社タム
株式会社タムは、2006年に設立された企業で、カレーハウスCoCo壱番屋のフランチャイズ（FC）事業を主軸に展開しています。長野県内に6店舗、富山県に1店舗の合…
株式会社八風
株式会社八風は、1982年に軽井沢で飲食店の創業を開始し、長野県佐久地域を中心に複数の飲食店経営と水産物の卸売・小売事業を展開しています。上信越自動車道の開通を…
株式会社ライヴ
株式会社フォーシーズ
株式会社エスエルディー上場
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社ライヴは、長野県松本市を拠点に、飲食店および喫茶店の経営、屋台・車両による飲食物の移動販売を主軸に置く会社である。レストラン事業では、松本駅周辺で「トラ…
