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元盛せせらぎ酒造株式会社は、長崎蒸留所を運営し、ジャパニーズウイスキーの製造、熟成、商品開発、販売を主軸に置く酒造会社である。同社は長崎の水源や気候を生かし、国産麦芽、地下水、ポットスチル蒸留、オーク樽熟成を組み合わせたウイスキーづくりを行う。主力商品は「長崎シングルモルトウイスキー」で、花や果実、バニラ、キャラメル、ウッディな香味を特徴とするほか、「富士雉」シリーズ、「桀驁」シリーズなど、ブレンデッド、ピュアモルト、シングルモルトの商品群を展開する。 生産面では、発酵、蒸留、貯蔵を含む工程で再生可能エネルギーを活用し、カーボンニュートラル型のウイスキー蒸留を事業上の特徴としている。電気蒸留により燃焼由来の不純物を抑え、長崎の風土を反映した酒質を設計する点に強みがある。日本ウイスキーの基準に沿った100％モルト、国産水源、ポットスチル蒸留、3年以上のオーク樽熟成を重視し、東京ウイスキー国際スピリッツコンクールで銀賞、銅賞を受けた実績を持つ。 カスタム事業部では、法人ブランド、酒類流通事業者、飲食関連事業者、コレクター層などに向け、ウイスキーの商品開発、オーダーメイド製造、サプライチェーン構築を扱う。シングルカスクのプライベートオーダーでは、樽選定、熟成期間、カスクフィニッシュ、ボトリング日、ラベル、包装まで設計対象とし、定期サンプリングと品質管理を組み合わせる。自社ブランド商品の販売と受託型カスタム製造を組み合わせたビジネスモデルにより、量産品と限定性の高い商品企画の双方を扱う点が差別化要素である。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る今里酒造株式会社
今酒造株式会社は、長崎県東彼杵郡波佐見町に拠点を置く、1772年創業の老舗日本酒蔵元です。江戸時代中期から250余年にわたり、この地の豊かな自然環境と清冽な水、…
つくも食品株式会社
つくも食品株式会社は、1955年創業の老舗食品会社として、レトルト食品、冷凍食品、ドレッシング、その他食品のOEM製造・開発を主要事業としています。顧客の多様な…
株式会社藤田チェリー豆総本店
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有限会社藤崎食品製麺工場
有限会社藤崎食品製麺工場は、長崎県西彼杵郡時津町に拠点を置く製麺業者です。同社は主に業務用麺の製造販売を手掛けており、長崎の郷土料理であるちゃんぽん麺、皿うどん…
株式会社文旦堂
株式会社文旦堂は、長崎県島原市に本社を置く菓子製造・販売企業です。主力商品は、長崎県菓子工業組合の厳しい基準をクリアし、地域団体商標登録もされている「長崎カステ…
株式会社萩原ミート
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有限会社森酒造場
有限会社森酒造場は、長崎県平戸市で酒類製造業・小売業を営む酒蔵であり、主力ブランド「飛鸞」を中心に日本酒、本格焼酎、リキュール、酒粕・甘酒・奈良漬などの食品、ギ…
株式会社天洋丸
株式会社天洋丸は、長崎県雲仙市橘湾を拠点に、新鮮な海の幸を活かした水産加工品の製造・販売および漁業体験プログラムの提供を行う企業である。同社は、橘湾で獲れるカタ…
有限会社天洋水産
有限会社天洋水産は、長崎魚市場を拠点に、九州全域で水揚げされた鮮魚や冷凍魚の卸作業および水産加工を手掛ける企業である。同社は、鮮魚・冷凍魚の三枚おろし加工、ソフ…
合資会社山崎本店酒造場
合資会社山崎本店酒造場は、長崎県島原市に拠点を置く、1884年（明治17年）創業の老舗酒造場です。江戸時代に京都から島原に移り住み、当初は酢・醤油・ロウを製造し…
大屋食品工業株式会社
大屋食品工業株式会社は、長崎県東彼杵郡川棚町に拠点を置く、六代にわたり続く老舗の豆腐製造販売業者です。昭和二十七年（1952年）に初代店主が創業して以来、豆腐や…
農業生産法人長崎県環境保全型農場有限会社
農業生産法人長崎県環境保全型農場有限会社は、株式会社みそ半グループの一員として、長崎県島原の伝統的な手延べ製法を用いた麺製品の製造を主軸とする農業生産法人です。…
株式会社大久保食品
株式会社大久保食品は長崎県諫早市森山町唐比東に本社を置き、代表は大久保欣也、1982年設立の漬物・食品加工メーカー。長崎県と日本全国を販売エリアに、飲食店、食品…
株式会社琴海堂
株式会社琴海堂は、長崎県長崎市に本社を構え、伝統的な手焼き製法にこだわったカステラの製造・販売を主軸とする企業である。同社は、熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げ…
麒麟麦酒株式会社
元盛せせらぎ酒造株式会社は商標11件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
11件
登録 10
▲桀▼▲ごう▼
アルコール飲料 · 登録2026
波佐見∞Ｄｉｓｔｉｌｌｅｒｙ
アルコール飲料 · 登録2025
ＮＡＧＡＳＡＫＩ∞長崎
アルコール飲料 · 登録2025
佐世 保∞ＳＡＳＥＢＯ
アルコール飲料 · 登録2025
富士藍雉
アルコール飲料 · 登録2023
富士黒雉
アルコール飲料 · 登録2023
