有限会社お茶の秋月園

有限会社こじま

有限会社こじまは、長崎の伝統的な食文化である卓袱料理をルーツに持つ角煮を主軸とした食品の製造・販売および飲食店運営を行う企業である。主力商品は「長崎卓袱角煮」「…

有限会社洋栄加工

有限会社洋栄加工は、長崎県長崎市に拠点を置き、水産加工品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、地元長崎に水揚げされる新鮮で旬の魚介類を厳選し、そのおいしさを…

有限会社藤岡水産

有限会社藤岡水産は、長崎県長崎市野母町を拠点に、長崎県内で水揚げされた新鮮な魚介類を原料とした水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社は1959年に煮干し加…

有限会社桃太呂

有限会社桃太呂は、1960年（昭和35年）の創業以来、「長崎ぶたまん（豚まん/肉まん）」の製造販売を専門とする企業です。同社は長崎名物として広く認知されており、…

株式会社大畑食品

株式会社大畑食品は、長崎県を拠点に水産加工品の製造・卸売を手掛ける企業です。同社は、長崎県産の新鮮な魚介類を厳選し、熟練の職人による手作業と長年の経験に基づいた…

有限会社茂木一まる香本家

有限会社茂木一まる香本家は老舗和菓子製造販売企業です。同社は170年以上にわたり、伝統的な製法と味を守りながら、革新的な発想で長崎銘菓を提供し続けています。主要…

有限会社藤井からすみ店

有限会社藤井からすみ店は、長崎県を拠点に、日本三大珍味の一つである「からすみ」の製造・販売を手掛ける企業である。同社は、長崎県西彼杵半島の漁師から直接仕入れた大…

有限会社長崎本舗

有限会社長崎本舗は、長崎カステラ「糖庵」ブランドを展開する食品菓子製造販売企業です。1950年の創業以来、「おいしさはおもてなし」を理念に掲げ、長崎カステラの伝…

有限会社ボンソアール

有限会社ボンソアールは、長崎県を拠点にデコレーションケーキや洋菓子の製造・販売を手掛ける洋菓子店です。同社は「旬の素材への情熱」をコンセプトに掲げ、地元バイオパ…

有限会社咲献

有限会社咲献は、平成15年7月の設立以来、医療・福祉分野に特化した食事サービスの提供を主軸とする企業である。主要事業として、医療・福祉施設の給食受託業務、クック…

有限会社白水堂

有限会社白水堂は、1887年（明治20年）創業の長崎に根差した老舗菓子店です。同社は、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで幅広い製品の製造・販売を手掛けており、…

株式会社琴海堂

株式会社琴海堂は、長崎県長崎市に本社を構え、伝統的な手焼き製法にこだわったカステラの製造・販売を主軸とする企業である。同社は、熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げ…

有限会社木村蒲鉾

有限会社木村蒲鉾は、長崎県を拠点に水産練製品の製造および販売を手掛ける企業です。特に揚げ蒲鉾を主力商品とし、全取扱品目の約90%を占めています。同社は、長崎で古…

有限会社明治屋商店

有限会社明治屋商店は、大正10年（1921年）に長崎で食肉販売事業として創業し、その後、ドイツ式のハム・ソーセージ製造技術を習得した老舗企業です。同社は「守り続…

長萠産業株式会社

長萠産業株式会社は、国内でも有数の歴史を持つもやし製造・卸売業者です。同社は「もやしがないと、うまい料理は成立しない」という強い信念のもと、もやしの可能性を追求…

有限会社音丸水産

有限会社音丸水産（長崎県長崎市脇岬町、ブランドotomarusuisan.co.jp）は水産加工業・食品製造業・食品販売業領域の事業者である。長崎県・全国の一般…