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法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社白雪食品は、長崎県を拠点に、長崎名物のちゃんぽん、皿うどんをはじめとする各種麺類の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社の主要事業は、長崎ちゃんぽん、長崎皿うどん、ラーメン、うどん、そば、中華麺、和風麺、その他麺類の製造および卸売・小売販売です。特に、家庭で手軽に本格的な長崎の味を楽しめるよう、半生麺タイプや冷凍タイプ、茹で麺タイプなど多様な商品を展開しています。代表的な商品には、特製スープと調味油がセットになった「長崎ちゃんぽん・皿うどん詰め合わせ」や、具材付きで簡単に調理できる「冷凍ちゃんぽん・皿うどん各3食セット」があります。また、長崎の新名物として、ちゃんぽん麺と蒲鉾、ケチャップソースを組み合わせた「ちゃポリタン」を開発し、長崎生麺協同組合、長崎かんぼこ王国、カゴメ株式会社との協業により、その普及に努めています。このちゃポリタンは、フライパン一つで短時間で調理できる手軽さが特徴で、メディアでも多数紹介され、長崎市特産推奨品にも認定されるなど、高い実績を誇ります。さらに、世界遺産である軍艦島で営業していた厚生食堂のちゃんぽんの味を再現した商品も提供し、長崎の食文化の継承にも貢献しています。一般消費者向けのオンラインストアでの販売に加え、飲食店など業務用顧客への提供も行っており、幅広いチャネルで長崎の味を届けています。工場直売イベントも定期的に開催し、地域住民との交流を深めながら、直接商品を販売する機会も創出しています。同社の強みは、長崎独自の唐灰汁を使用した麺作りへのこだわりと、長崎の食文化を現代に合わせた形で提案する商品開発力にあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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