長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒850-0904 長崎県 長崎市 船大工町３番１号
- 法人番号
- 8310001001859
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長崎県長崎市に所在する、社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社福砂屋グループは、同一グループの株式会社カステラ本家福砂屋や地域販売会社とともに、カステラを中心とする菓子の製造・販売事業を行う。1624年創業の福砂屋が継承してきた手づくりの古法を基盤とし、卵、砂糖、小麦粉の配合や職人の手わざを重視した製造体制に特徴がある。主力商品は伝統的なカステラで、卵と砂糖を多く、小麦粉を少なく配合した「五三焼カステラ」、小箱入りの「フクサヤキューブ」、季節行事に合わせた限定キューブなどを扱う。五三焼カステラは高度な焼成技術を持つ少数の職人が製造し、量産品とは異なる商品構成を形成している。 販売面では、長崎、東京、福岡の拠点を軸に、直営店や百貨店等の取扱店舗、福砂屋オンラインストア、Amazon、楽天市場を組み合わせ、個人の自家需要に加えて贈答、内祝い、慶事、弔事などの需要に対応する。フクサヤキューブでは販売地域や季節に応じて包装デザインを変更し、複数個入りのギフトセット、熨斗・掛紙対応、限定色の商品を展開するほか、近沢レース店やShupattoとの共同企画による雑貨も一部店舗で販売する。製造会社と地域別販売会社が役割を分担し、伝統製法による菓子製造、店舗販売、通信販売を結び付ける事業モデルであり、400年以上にわたるカステラ製造の歴史、蝙蝠商標、長崎発祥のブランド認知が事業上の強みとなっている。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
3,100万円
総資産
12億円
社会保険被保険者数
41人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+115.8% · 2026年10月
前年同月 19人（2025年10月）→ 41人（+22人）
ROE単体
4.87% · 2023年9月
1期分（2023/09〜2023/09）
ROA単体
2.51% · 2023年9月
1期分（2023/09〜2023/09）
自己資本比率単体
51.5% · 2023年9月
1期分（2023/09〜2023/09）
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所在地を問わず同業種で選定
純利益
3,100万円
総資産
12億円
