長崎県長崎市に所在する、従業員（被保険者）23名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。
- 所在地
- 〒850-0057 長崎県 長崎市 大黒町８－６マツバヤビル２階
- 法人番号
- 2310002004949
- 所在ビル
- マツバヤビル
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長崎県長崎市に所在する、従業員（被保険者）23名の飲食・食品（ベーカリー・スイーツ）企業。
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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ヘッドオフィスシキは、長崎県を拠点に「Bake（ベイク）フレッシュベーカリー」のブランドでパンの製造・販売およびカフェ運営を手掛ける企業です。同社はオープン以来、「手作りの焼きたてパンをすぐにお届けしたい」という理念を掲げ、朝早くから粉をこね、形を作り、釜で焼き上げるというシンプルな工程を最も大切にしています。冷凍生地や防腐剤、添加物を一切使用せず、日々の気温や湿度に合わせて変化するパンの「生きもの」としての特性を尊重した製法を貫いています。顧客の多様なニーズに応えるため、オーソドックスな食事パンからオリジナルの定番パン、毎月趣向を凝らした創作パンまで、約100種類に及ぶ個性豊かなパンを提供しています。特に、牛乳や卵を使用しないアレルギー対応パンや、自家製天然酵母を使用したパンの開発にも注力し、安心安全な食の提供に努めています。 長崎県内に「道の尾店」「観光通店」「大波止店」「BAKE LUNA長崎駅前店」の4店舗を展開しており、各店舗は地域特性に合わせたサービスを提供しています。例えば、道の尾店ではカフェコーナーを併設し、モーニングやランチメニューを提供することで、パンの販売に加えて飲食スペースとしての利用を促進しています。観光通店では限定のランチパンや菓子パンを、大波止店ではドリンクコーナーを設けています。BAKE LUNA長崎駅前店では、小さめのパンやサンドイッチ、ランチ向けの惣菜パンなど、幅広い品揃えで利用者の利便性を高めています。また、量り売りコーナーも人気を集めており、顧客が好みのパンを自由に選べる機会を提供しています。 同社は事業活動を通じて社会貢献にも積極的に取り組んでおり、「ありがとう愛のチャリティー募金」と称した募金活動を実施しています。この活動で集められた募金は、世界の子どもたちの生命と教育を守る「セーブ・ザ・チルドレン・ジャパン」、盲導犬の育成を支援する「日本盲導犬協会」、そして被災地復興支援を行う「日本赤十字社」の3団体へ寄付されており、地域社会だけでなく広範な社会課題解決への貢献を目指しています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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