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有限会社木村蒲鉾は、長崎県を拠点に水産練製品の製造および販売を手掛ける企業です。特に揚げ蒲鉾を主力商品とし、全取扱品目の約90%を占めています。同社は、長崎で古くから親しまれる「かまぼこ」の味を全国の食卓に届けることを使命としており、安心・安全な製品づくりに注力しています。製品ラインナップは多岐にわたり、じゃこ天、えび天、あご天、いわし天、たこ天、いか天、はも天といった揚げ蒲鉾のほか、真空パック商品、はもせんべいやじゃこせんべいなどのパック商品、甘鯛すぼ巻やあごすぼ巻といった伝統的なすぼ巻き、さらには長崎いかしゅうまい、長崎めんたいしゅうまいなどの海鮮しゅうまいも製造・販売しています。ギフト需要にも対応し、特選セットや長崎の味セット、バラエティトロ箱セット、海鮮焼売セットなど、多様な詰め合わせ商品を提供しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社白水堂
有限会社白水堂は、1887年（明治20年）創業の長崎に根差した老舗菓子店です。同社は、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで幅広い製品の製造・販売を手掛けており、…
有限会社咲献
有限会社咲献は、平成15年7月の設立以来、医療・福祉分野に特化した食事サービスの提供を主軸とする企業である。主要事業として、医療・福祉施設の給食受託業務、クック…
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株式会社梅月堂は、1894年（明治27年）に長崎市大浦町で和菓子司として創業した老舗和洋菓子店です。同社は長崎県を拠点に、洋菓子・和菓子の製造販売および喫茶店の…
有限会社ボンソアール
有限会社ボンソアールは、長崎県を拠点にデコレーションケーキや洋菓子の製造・販売を手掛ける洋菓子店です。同社は「旬の素材への情熱」をコンセプトに掲げ、地元バイオパ…
株式会社異人堂
株式会社異人堂は、長崎県を拠点に、伝統的なカステラをはじめとする和洋菓子の製造および販売を手掛ける企業です。主力商品である「特製 五三焼かすてら」は、卵黄を多く…
有限会社ＫＩＹＯＫＡ
有限会社KIYOKAは、長崎県を拠点に「キヨカモリモト」ブランドを展開し、パンの製造・販売を主たる事業としています。同社の主力商品は、バターをたっぷりと練り込ん…
有限会社音丸水産
有限会社音丸水産（長崎県長崎市脇岬町、ブランドotomarusuisan.co.jp）は水産加工業・食品製造業・食品販売業領域の事業者である。長崎県・全国の一般…
株式会社福砂屋グループ
株式会社福砂屋グループは、寛永元年（1624年）に長崎で創業したカステラ本家福砂屋を中核とする企業グループです。創業以来400年以上にわたり、ポルトガル人から伝…
松尾コーヒー株式会社
松尾コーヒー株式会社は、長崎を拠点に、自家焙煎コーヒー豆の製造・販売、ドリップバッグコーヒーやアイスコーヒーなどの加工コーヒー製品の提供、そしてオリジナルチョコ…
有限会社萬順製菓
有限会社萬順製菓は、明治17年（1884年）に国際貿易都市として栄えた長崎の地で創業した、140年以上の歴史を持つ老舗製菓企業です。貿易商「萬順號」が取り扱って…
合同会社銭上創壺
合同会社銭上創壺は、「でじま芳扇堂」を運営し、日本最古の國酒である「どぶろく」の醸造・販売を主軸に、飲食店経営、美術工藝品の展示販売を手掛ける企業です。同社は、…
有限会社亀屋饅頭
有限会社亀屋饅頭は、長崎築町に拠点を置く伝統的な和菓子の製造販売を手掛ける企業です。同社は、お子様の健やかな成長を願う1歳の誕生日のお祝いに欠かせない「誕生餅＜…
有限会社松庫商店
有限会社松庫商店は、長崎の地で120年以上の歴史を持つ老舗として、日本三大珍味の一つである「からすみ」と、同社が日本で初めて考案した「生からすみ」の製造・販売を…
有限会社カネチ本舗
有限会社カネチ本舗は、長崎市を拠点に、鰹節・削り節の製造加工販売および業務用食材の専門販売を手掛ける企業です。昭和初期に祖父が鰹節製造販売を創業した歴史を持ち、…
長崎珍味株式会社
長崎珍味株式会社は、海に面した長崎の地で、水産物の加工製造および珍味の製造販売を手掛ける企業です。同社は、長崎で約40年にわたり水産業に従事してきた経験と知識を…
割烹としポン酢株式会社
割烹としポン酢株式会社は、1978年創業の日本料理店「(有)割烹とし」を母体とし、その料亭で培われた料理製造の技法を活かした調味料および惣菜等の製造販売を手掛け…
松本商事株式会社
松本商事株式会社は、昭和22年6月9日に長崎県長崎市で設立された、漬物・佃煮・味噌の製造卸問屋です。創業以来、たくあん、高菜漬、佃煮、味噌の製造販売を手掛けてお…
株式会社橋口加工食品研究所
株式会社橋口加工食品研究所は、独自の技術を駆使した野菜シート「未来野菜」の製造販売および研究開発を主軸とする企業です。同社は2005年から野菜を原料としたシート…
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長崎蒲鉾有限会社
長崎蒲鉾有限会社は、大正三年（1914年）の創業以来、「長崎一番」のブランドで長崎の伝統的な魚肉ねり製品の製造・販売・卸売を手掛ける企業です。地元の新鮮な魚と長…
エイトリンクス合同会社
エイトリンクス合同会社は、「MIKAZUKI TERRINE DE CHOCOLAT」を運営するテリーヌショコラ専門店です。同社は、「どなたにでも安心して召し上…
有限会社福寿屋本舗
有限会社福寿屋本舗は、長崎に伝わる伝統的な銘菓「長崎カステラ」の製造および販売を主要事業としています。同社は、約400年前にポルトガルから伝来し、これまで贈答品…
株式会社きんかい茸
株式会社きんかい茸は、長崎県長崎市琴海戸根町を拠点に、きのこの栽培、販売、きのこの食品加工・販売、そしてきのこ類栽培資材の販売および栽培指導、育成を主要事業とし…
中﨑水産株式会社
中﨑水産株式会社は、長崎県長崎市茂木地区を拠点に、水産加工・卸業を主軸とするふぐ問屋です。昭和38年に竹中商店として創業し、ふぐ加工を基盤に橘湾や有明海の活魚を…
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株式会社大洋食品は、長崎県を拠点に、海苔、たらこ・明太子、水産加工品の製造・販売、および冷蔵倉庫業を展開する食品メーカーです。1958年の創業以来、Umiosグ…
株式会社文明堂総本店
株式会社文明堂総本店は、明治三十三年（1900年）に長崎市丸山町で「文明堂」として創業以来、約120年以上にわたり「皆様に喜んでいただけるお菓子作り」を追求し、…
株式会社カステラ本家福砂屋
株式会社カステラ本家福砂屋は、寛永元年（1624年）に長崎で創業した老舗菓子製造業者です。創業以来400年以上にわたり、ポルトガルから伝来したカステラの伝統的な…
株式会社たらみ
株式会社たらみは、みかんの卸・販売から事業をスタートし、現在ではフルーツゼリーのトップメーカーとして、フルーツゼリー、フルーツヨーグルトデザート、フルーツムース…
重家酒造株式会社
重家酒造株式会社は、長崎県壱岐島に拠点を置く、日本酒と麦焼酎の製造・販売を手掛ける老舗酒蔵です。大正13年（1924年）に初代横山確蔵によって創業され、壱岐の風…
株式会社美弥光製菓
株式会社美弥光製菓は、長崎県島原市に拠点を置き、昭和38年（1963年）8月の創業以来、伝統的な製法にこだわり、長崎カステラ、かす巻き、とら巻きなどの和菓子を製…
有限会社長崎井上
有限会社長崎井上は、長崎県を拠点に水産練製品である蒲鉾（地元では「かんぼこ」と称される）の製造および販売を手掛ける企業です。1988年の創業以来、職人による一本…
