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個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社吉祥は、山形県米沢市において、米沢牛と四季折々の山懐料理を提供する料亭「米沢牛・山懐料理 吉亭」を運営しています。同社は、江戸時代末期に絹織物織元「津の国屋吉貞」として創業した歴史を持ち、大正時代に建てられた文化財指定の館と江戸末期からの日本庭園を活かした、趣のある空間でお客様をもてなしています。提供される料理は、厳選された最高級黒毛和牛である米沢牛を用いたすき焼き、しゃぶしゃぶ、網焼き和風ステーキが看板メニューであり、特に「山懐しゃぶ会席」では極厚の極上ロースが人気です。昼の膳では「牛づくし」や「山懐弁当」など、手軽に米沢牛を味わえるランチメニューも提供しています。また、米沢盆地の郷土料理を取り入れた「山懐御膳」や法事膳、宴会コースなど、多様なニーズに対応しています。店内には予約制の座敷個室やフリー席があり、最大108名までの宴会も可能です。さらに、同社は「吉亭の味をご家庭に」と題し、米沢牛の生肉（すき焼き用、しゃぶしゃぶ用、ステーキ用、焼肉用）の産地直送通販事業も展開しています。伝統的な特産品である米沢牛の味噌粕漬や、職人の手作りによる自家製牛焼売も人気商品として全国に発送しており、お中元やお歳暮などの贈答品としても利用されています。同社は「米沢牛のれん会」に加盟し、米沢牛の信頼と安心の味を本場米沢で提供することに貢献しています。顧客満足度（CS）と従業員満足度（ES）を重視し、「給与は高く、時間は短く」を労務スローガンに掲げるなど、働きやすい職場環境づくりにも力を入れています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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