山形県南陽市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数16名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒999-2231 山形県 南陽市 二色根６番地の１８
- 法人番号
- 9390002014133
山形県南陽市に所在する、1958年設立・社会保険被保険者数16名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社赤湯ラーメン龍上海は、山形県を拠点にラーメン店の経営を行う企業であり、特に「赤湯からみそラーメン」の元祖として広く知られています。1958年（昭和33年）に先代佐藤一美氏により、製麺から調理まで一貫した自家製ラーメンの店として創業しました。創業当初から、独特の縮れた太い自家製麺が評判を呼び、その後の試行錯誤を経て、赤湯地区で生産される「石焼南蛮」と秘伝の香辛料を組み合わせた「辛味噌ラーメン」が昭和35年に誕生しました。同社は、鶏ガラを中心に肉や魚介をふんだんに使用し、じっくりと丁寧に仕込んだ深いコクと旨みのあるスープと、コシが強くモチモチとした手打ち麺にこだわり、伝統の味を守り続けています。この自家製麺とスープの組み合わせが、同社のラーメンの根幹を成す強みです。また、2019年にはフランチャイズ事業の再開が予告されており、今後の事業拡大も視野に入れています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-11.1% · 2026年10月
前年同月 18人（2025年10月）→ 16人（-2人）
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社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-11.1% · 2026年10月
前年同月 18人（2025年10月）→ 16人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社赤湯ラーメン龍上海は商標6件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 10件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
赤湯ラーメン 龍上海
IT・研究開発・デザイン · 登録1997
