グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社もっけだのフードサービスは、「中華そば雲ノ糸」と「ラーメン風林火山」の2つの主要ブランドを展開する飲食事業を中核としています。同社は、お客様に「おいしいもの」を提供するだけでなく、「見える食材」を通じて「買う」行為のその先にある喜びを創出することを目指しています。「中華そば雲ノ糸」は、季節ごとに厳選した数種類の煮干しと動物系を一切使用しない炊きたての煮干しスープ、日清製粉と共同開発した専用粉を用いた打ちたての自家製麺が特徴で、あっさり・こってり、細麺・太麺から選べるカスタマイズ性を提供し、小さなお子様からお年寄りまで幅広い層に愛される「毎日食べられる中華そば」をコンセプトにしています。一方、「ラーメン風林火山」は、1日に豚肉30kg以上、合計60kg以上の材料を長時間煮込んだ濃厚な豚骨スープと、県内唯一の特殊切刃で作り出す平打ち・厚切りのワシワシとした食感の麺が特徴の本格豚骨醤油ラーメンで、「がっつりお腹いっぱいになるラーメン」としてコアなファンを魅了しています。同社は山形県庄内エリアを中心に8店舗を展開し、創業以来毎年業績を200%弱伸ばすなど、右肩上がりの成長を続けています。店舗での飲食提供に加え、オンラインショップでは「中華そば雲ノ糸」の冷凍煮干し中華そばや煮干し油そば、生ラーメンなどを全国の顧客に提供し、自宅で専門店の味を楽しめるビジネスモデルを確立しています。また、店舗と通販で共通利用できるポイント制度を導入し、顧客エンゲージメントを高めています。地域社会への貢献も重視し、Jリーグ「モンテディオ山形」のオフィシャルパートナーを務めるほか、「地域や社会に喜ばれる会社をつくる」というビジョンを掲げ、山形市内や東北6県への積極的な新規出店、フランチャイズ事業の拡大を目指し、物件情報も募集しています。品質への徹底したこだわりと、顧客の喜びを追求する企業理念が同社の強みであり、今後のさらなる成長が期待されます。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社もっけだのフードサービスの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社花鳥風月
株式会社花鳥風月は、山形県酒田市を拠点に「酒田ラーメン 花鳥風月」ブランドのラーメン店を運営する企業です。山形県内に酒田本店、鶴岡店、山形北町店、山形南店、そし…
荘内振興株式会社
荘内振興株式会社は、山形県酒田市を拠点に、地域に根ざした「食」の提供を通じて貢献している企業です。1967年にフランス風郷土料理レストラン「欅」として創業し、「…
株式会社Ｔ－ＢＥＳＴ
株式会社T-BESTは、「飲食店営業」「食品製造、販売」「加工食品製造、販売」を主要事業とする企業です。同社は、山形県庄内地方の豊かな食材を最大限に活かし、地域…
株式会社りんご苑
株式会社りんご苑は、昭和59年の創業以来、山形県高畠町を拠点に多角的な食事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食店運営、フランチャイズ事業、セントラルキッチ…
株式会社新旬屋
株式会社新旬屋は、山形県を拠点にラーメンを主とする飲食事業、ラーメンプロデュース事業、フランチャイズ事業、食品卸販売、および厨房機器販売を展開しています。同社の…
有限会社オカザワ
有限会社オカザワは、おかざわグループとして山形市香澄町で飲食店「味の店 スズラン」と「ビジネスホテル おかざわ」を運営する企業である。同社の事業は、日本海直送の…
株式会社四山楼
株式会社四山楼は、百五十余年の歴史を持つ山形市の老舗料亭です。明治十二年に伊藤博文公により「四山楼」と命名されたという由緒ある背景を持ち、登録有形文化財に指定さ…
有限会社玉貴
有限会社玉貴は、山形県西川町の清流寒河江川沿いで「清流庭園 山菜料理 玉貴」を運営し、山形産の山菜、きのこ、川魚、山形牛などを用いた郷土料理と会席料理を主軸に置…
有限会社皿谷食堂
有限会社皿谷食堂は、1924年の創業以来、「材料に一切の妥協をしない」「出前注文も喜んで一杯からお作りする」という創業の精神を頑なに守り続ける老舗食堂です。山形…
株式会社吉祥
株式会社吉祥は、山形県米沢市において、米沢牛と四季折々の山懐料理を提供する料亭「米沢牛・山懐料理 吉亭」を運営しています。同社は、江戸時代末期に絹織物織元「津の…
有限会社きくや
有限会社きくやは、山形県西村山郡大江町左沢に拠点を置く完全予約制の割烹料理店「割烹 きくや」を運営しています。同社は、お客様のご満足を第一に考え、一品一品丁寧に…
株式会社ＦＬＩＣＫ
株式会社ＦＬＩＣＫに関する事業情報は、提供されたテキストからは特定できませんでした。提供されたテキストは「やきにく櫻」という店舗に関する情報であり、株式会社ＦＬ…
株式会社フーデライト庄内
株式会社フーデライト庄内は、山形県庄内地方を拠点に、飲食事業、食品販売事業、食品加工事業、観光ツーリズム事業、インバウンド関連事業、ウェブ・メディア制作事業など…
アサヒ商事株式会社
アサヒ商事株式会社は、多岐にわたる事業を展開する企業であり、その事業領域は飲食、貿易、医療美容、古物商、人材サービス、建設、金属加工に及びます。同社はまず、飲食…
株式会社もっけだのフードサービスは商標11件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
11件
登録 5
ラーメンもっけだの
飲食・宿泊 · 登録2025
味変天国
飲食・宿泊 · 登録2023
中華そば
飲食・宿泊 · 登録2021
もっけだの
飲食・宿泊 · 登録2021
中華そば
飲食・宿泊 · 登録2019
