個人向け
株式会社ダイゴリゾートは、北海道の主要観光地であるトマムと札幌市宮の森エリアにおいて、複数の飲食店を運営する企業である。同社は、地域に根ざした食材を活かした多様な食体験を提供することを事業の主軸に置いている。星野リゾート トマムのホタルストリート内には、窯焼きステーキと鉄板ハンバーグを専門とする「カマロ・ステーキダイナー」と、北海道産素材にこだわったイタリアンダイニング「アルテッツァ･トマム」の2店舗を展開している。これらの店舗は季節営業を行い、観光客を中心にランチからディナーまで幅広い時間帯で食事を提供している。 「カマロ・ステーキダイナー」では、希少な北海道ブランド牛「こぶ黒」をはじめ、十勝産和牛や蝦夷鹿ステーキなどを窯で豪快に焼き上げるスタイルが特徴であり、北海道ワインとのペアリングも提案している。一方、「アルテッツァ･トマム」は、オーダーメイドパスタや北海道のブランド肉・海鮮・野菜をテーブルで調理するイタリアンバーベキュー、名物のラクレットチーズなど、北海道の恵みをイタリア料理として提供している。また、札幌市中央区宮の森には、カフェ業態の「銀珈琲店（しろがねコーヒー店）」を運営しており、カマロステーキダイナー監修のステーキや「ブリスブリス」監修のスイーツ、こだわりのコーヒーを提供。モーニングからディナーまで対応し、貸切パーティーにも対応することで、地域住民やビジネス客の多様なニーズに応えている。同社は、北海道の豊かな食材を活かし、それぞれの店舗で異なるコンセプトと専門性を持つ料理を提供することで、顧客に質の高い食の体験を提供している。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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