静岡県沼津市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒410-0101 静岡県 沼津市 多比５６０番地
- 法人番号
- 9080102000106
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静岡県沼津市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社秋又水産は、鯖節・鰹節を中心とする節製品の製造・卸販売、削り節の製造・卸・小売、副産物販売、インターネット販売を行う水産加工会社である。同社は近海産の鯖、鰹、宗田鰹、むろ鰺、鰯を鮮魚で仕入れ、下処理、真水での煮熟、天然木による焙乾、選別、削り、袋詰めまで自社で手掛ける。手火山式を含む伝統的な焙乾技術により燻製香とうま味を引き出し、節、厚削り、薄削り、花かつお、粉末、だしパック、だし醤油用原料へ加工する。製造時に食塩や添加物を加えず、工程別の温度管理と第三者機関によるヒスタミン検査も実施している。 主な販売先は水産物問屋、食品関連企業、そば店などの飲食店、地域住民や家庭の利用者で、業務用卸と直営店舗・ECによる小売を組み合わせたビジネスモデルを採る。「漁れたてだしこ」「漁れたてだしパック」では、富士山・伊豆・駿河湾の各ブレンドを展開し、和食、洋食、離乳食など用途別の需要に対応する。沼津市のふるさと納税返礼品への出品や、完全予約制の鯖節・鰹節削り体験にも取り組む。さらに、焙乾で生じるナラ・カシ・クヌギ由来の木灰と魚かすを商品化し、囲炉裏、火鉢、あく抜き、染色、農業用肥料向けに販売する。鮮魚から最終製品までの自社加工、江戸時代から継承する節造り、製造副産物を有効利用する商品構成に特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 6人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
