法人向け個人向け
有限会社秋又水産は、江戸時代から続く伝統的な製法を受け継ぎ、鯖節、鰹節、宗田節、室鰺節、鰯節といった節製品の製造・卸販売、および削り節の製造・卸販売・小売販売を主軸とする水産加工業者です。同社は、鮮魚の仕入れから節造り、削り、袋詰め、販売までを一貫して自社で行うことで、徹底した品質管理と適正価格での商品提供を実現しています。特に、沼津の伝統である真水での煮熟や、天然木の薪のみを用いたじっくりとした焙乾（手火山式焙乾を含む）により、素材本来の旨味と豊かな燻製の香りを最大限に引き出した製品が強みです。製品ラインナップは、さば特有の甘みと旨味が特徴の「鯖節」、香り高い「鰹節」、濃い味付けに負けない強い旨味とコクを持つ「宗田節」、すっきりとした甘みと癖のない旨味の「室鰺節」、栄養価が高く旨味が強い「鰯節」など多岐にわたります。これらの節製品は、問屋や企業、プロの料理人、蕎麦屋などの飲食店、そして一般の個人顧客まで幅広い層に提供されており、だしパックや粉末としても加工・販売されています。また、平成29年にはインターネット販売事業、平成31年にはふるさと納税事業に参入し、販路を拡大しています。さらに、製造過程で生じる副産物である「木灰」や「魚かす」も、静岡県の肥料認定を取得した完全無添加製品として販売しており、環境配慮と新たな価値創造にも取り組んでいます。安心安全へのこだわりも強く、ヒスタミン発生予防のための徹底した温度管理や、第三者機関によるヒスタミン検査、木灰の放射能測定を定期的に実施し、全ての自社製品は添加物・塩分不使用です。地域貢献として、さば節・かつお節の削り体験も提供し、日本の食文化の普及にも努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社秋又水産の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ソーイ
株式会社ソーイは、280余年にわたる発酵技術のDNAを継承し、「自然」「健康」「社会」のバランス維持を追求する発酵クリエイティブカンパニーです。同社は、食品廃棄…
株式会社ははごころ
株式会社ははごころは、福岡県中間市を拠点に、手づくりにこだわった漬物および調味料の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、福岡博多名物として親しまれる「…
縄時食品株式会社
縄時食品株式会社は、「皆様の健康と楽しい暮らしに貢献する」をモットーに、美味しく楽しく幸せな気持ちになれる食品の開発・開拓に尽力しています。同社の事業は多岐にわ…
株式会社杉初水産
株式会社杉初水産は、昭和22年創業の老舗水産加工会社であり、静岡県沼津市を拠点に、鯖節、雑節（鰯・宗太鰹）の製造、干物製造販売、鮮魚販売、総菜製造販売を主要事業…
株式会社サンオーネスト
株式会社サンオーネストは、アイスクリームの製造・販売を主軸に、オリジナルアイスの開発、およびアイスを使ったデザートメニューの企画・提案を手掛ける食品製造企業です…
京丸うなぎ株式会社
京丸うなぎ株式会社は、昭和36年の創業以来、「うなぎの総合企業」を目指し、うなぎに関する幅広い事業を展開しています。同社は当初、養鰻業を営んでいましたが、その後…
株式会社桃中軒
株式会社桃中軒は、明治24年（1891年）の創業以来、静岡県を拠点に135年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社の主要事業は、駅弁・仕出し弁当の製造販売、ケータリ…
土井製菓株式会社
土井製菓株式会社は、1965年に静岡県沼津市で創業した、郷土銘菓の製造販売を手掛ける企業です。同社は「心をこめて、おいしい笑顔をひろげたい」という理念のもと、和…
米久デリカフーズ株式会社
米久デリカフーズ株式会社は、伊藤ハム米久ホールディングスグループの一員として、冷凍食品、特に冷凍中華惣菜ととんかつの製造を主軸に事業を展開しています。同社は19…
株式会社バンデロール
株式会社バンデロールは、1972年に設立された製パン・製菓企業です。同社は「美味しいパンを毎日焼き立てで食べてもらいたい」という理念のもと、職人が一つ一つ手作り…
米久株式会社
米久株式会社は、「感動を創る」という創業精神のもと、食肉類および加工食品の製造・販売を主軸とする食品事業を展開しています。同社の事業は大きく加工品事業、食肉事業…
東山製菓株式会社
東山製菓株式会社は、静岡県御殿場市に拠点を置く菓子製造およびレストラン運営を手掛ける企業です。同社の主要事業は、内閣総理大臣賞を受賞した銘菓「金時 力まんじゅう…
株式会社おおいしハム
株式会社おおいしハムは、静岡県掛川市沖之須に「大石農場ハム工房」を構え、養豚から食肉加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、祖父の代から63年続く養豚…
有限会社三浦製菓
有限会社三浦製菓は、伊豆の豊かな自然が育んだ新鮮なフルーツや地域の特産品を活かした菓子製造・販売を手掛ける企業です。同社は、素材の選定から製造工程に至るまで「安…
株式会社ニュー・ヘルスフーズ
株式会社ニュー・ヘルスフーズは、ご家族の健康管理を支援するため、栄養補助食品、清涼飲料水、無添加調味料、お茶、ジュース、スキンケア製品、健康関連機器の企画・開発…
株式会社鶴田屋本舗
株式会社鶴田屋本舗は、天保10年に和菓子屋として創業し、戦後まもなくパン製造販売に転換した歴史を持つ企業です。同社は「パンの郷」ブランドを展開し、静岡県西部の豊…
株式会社ＡＳＬＯＧ
株式会社ＡＳＬＯＧは、オリジナルデザインのドリップコーヒーバッグ「COLiN COFFEE」の企画・製造・販売を手掛けています。同社は、お客様がデザインした世界…
合同会社ＮＡＴＵＲＥ ＴＨＩＮＧ
合同会社NATURE THINGは、「WHOLE FOOD FOR WHOLE PEOPLE」をスローガンに掲げ、素材本来の姿を大切にしたホールフード製品の製造…
有限会社マルウ
有限会社マルウは、遠州灘に面した福田港で水揚げされた新鮮な海の幸を厳選し、加工・販売を行う水産加工業者です。同社の主要事業は、遠州灘産のシラスを低塩で茹で上げた…
株式会社ＭＩＤ
株式会社ＭＩＤは、静岡県富士市を拠点に、食品・飲料製品の製造販売、除菌・消臭製品の製造販売、そしてトータル物流管理・倉庫管理の三つの主要事業を展開しています。 …
葉っピイ向島園株式会社
葉っピイ向島園株式会社は、1982年より農薬や化学肥料を一切使用しない完全有機栽培によるお茶の栽培、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は「お茶も人間と同…
モンマルシェ株式会社
モンマルシェ株式会社は、「安心で、本当に美味しい『食』を届けたい」という創業以来の強い想いのもと、高品質な食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、主に二つの…
有限会社うなぎの井口
有限会社うなぎの井口は、伝統あるうなぎの産地である浜松において、創業以来一貫して国産うなぎのみにこだわり、独自の「手焼製法」でうなぎの美味しさを追求する白焼・蒲…
おいしい産業株式会社
おいしい産業株式会社は、静岡県静岡市清水区蒲原を拠点に、駿河湾の豊かな海の幸である桜えびやしらすを中心に、アカモク、削り節、小エビといった静岡の「おいしい」食材…
大翔水産株式会社
大翔水産株式会社は、鮮魚をはじめとする水産物およびその製品の加工、卸売、保存食品、加工食品の販売を主要事業として展開しています。同社は、相模湾や駿河湾だけでなく…
馬場製菓合名会社
馬場製菓合名会社は、天保年間創業以来180年以上にわたり、静岡の地で伝統的な飴の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社の主要事業は、熟練した職人が一つ一つ手造り…
静香園製茶株式会社
静香園製茶株式会社は、静岡県磐田原台地を拠点に、茶葉の栽培から製茶、そして販売までを一貫して手掛ける総合茶業企業です。同社の最大の強みは、「磐田原台地100%」…
有限会社岡田製茶
有限会社岡田製茶は、お茶の名産地である静岡県藤枝市を拠点に、50年以上にわたり有機茶の製茶と販売を手掛ける専門店です。同社は昭和40年（1965年）に自然農法の…
株式会社五和製茶
株式会社五和製茶は、静岡県島田市大代に拠点を置き、清流大井川と牧之原台地の豊かな自然条件に恵まれた銘茶の産地「金谷」で育まれたお茶の製造販売を主たる事業としてい…
にしたな株式会社
にしたな株式会社は、静岡県袋井市に拠点を置く企業で、主に静岡県袋井三川・森町で栽培された銘茶の生産、加工、販売を手掛けています。同社は、長年の経験を持つ茶匠が手…
みずのみず株式会社
みずのみず株式会社は、「日常に寄り添う“水”の価値を再定義する」ことをミッションに掲げ、純国産の最高級天然水および機能加工水の開発・販売を主軸とする企業です。同…
株式会社ＵＴＲコーポレーション
株式会社UTRコーポレーションは、ペットの健康寿命延伸をミッションに掲げ、ペット用酸素補給水「WaterO」の製造・販売を主軸とする企業です。同社は「すべてのペ…
有限会社沼田
有限会社沼田は、「日本の食文化を正しい知識とともに拡げること」を企業理念に掲げ、1934年に熱海市で海産乾物の卸売店として創業しました。その後、伊豆地域への事業…
遠州山中酒造株式会社
遠州山中酒造株式会社は、静岡県掛川市に拠点を置く、文政年間（1818年～1830年）創業の歴史ある酒造会社です。同社の主要事業は、清酒の製造並びに酒類の販売を中…
