兵庫県神戸市中央区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒651-0096 兵庫県 神戸市中央区 雲井通４丁目１番１８号
- 法人番号
- 9140001094597
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兵庫県神戸市中央区に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社チャングムグループは、神戸牛・但馬牛を中心とする焼肉店「大長今」を展開する飲食企業である。同社は神戸肉流通推進協議会の加盟店として黒毛和牛を仕入れ、神戸牛の三角カルビ、サーロイン、ミスジ、ハネシタ、焼しゃぶ、ハラミ、ホルモンなどを扱う。単品料理に加え、焼肉コース、神戸牛会席、飲み放題付きコース、ランチを用意し、冷麺、ビビンバ、クッパ、韓国料理、酒類も組み合わせて客単価や利用目的の異なる需要に対応する。代々受け継いだレシピを基に職人が仕込む秘伝のタレも、和牛の味を構成する特徴である。 神戸市の三宮総本店、三宮トアロード店、生田ロード店、北野坂店と、大阪市の心斎橋店を運営する。駅周辺の立地と完全個室を生かし、家族・友人による食事、記念日、接待、観光時の飲食から、最大60人規模の宴会までを主要な利用場面とする。神戸ビーフは指定登録店として取り扱い、DNA鑑定や但馬牛血統証明システムで管理される流通履歴を背景に、希少部位から定番部位まで商品化する点を強みとする。店舗での料理・飲料販売を中心に、コース予約、宴会、昼夜営業を組み合わせるビジネスモデルであり、2026年には「食べログ ホットレストラン 2026」を受賞した実績を持つ。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 8人（+1人）
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