東京都中央区に所在する、1977年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒104-0041 東京都 中央区 新富２丁目４番３号
- 法人番号
- 1010001027759
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東京都中央区に所在する、1977年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
富美善株式会社は、とんかつ専門店「ふみぜん」を主軸に、和食レストラン、仕出し・宅配弁当、テイクアウト商品の製造販売を手掛ける。ホテルニューオータニ本店と虎ノ門店では、とんかつ、カツ丼、魚介料理、会席料理をランチ・ディナーで扱い、国会への仕出し実績を持つ。鹿児島県産黒豚さつまや千葉県産ロイヤルLWD三元豚、新潟県産コシヒカリを採用し、米は精米後1週間以内に炊飯するほか、肉、パン粉、揚げ油、漬物まで選定する点が特徴である。特製カツ丼や共同開発したロースカツサンドはテレビ、ラジオ、新聞でも紹介された。 同社は、勝どきのテイクアウト専門店「カツとパン」で、三元豚のロースカツ・ヒレカツ、黒豚メンチカツ、揚げ物惣菜、カツサンド、店内製造の食パンを販売する。カツサンドには国産野菜を練り込んだ卵・乳不使用の天然酵母食パンを用い、日常の食事に加えて手土産や記念日の需要にも対応する。海外では、合弁会社やフランチャイズ契約をビジネスモデルとし、フィリピンとカンボジアに店舗を展開。とんかつ・和食の調理知識、食材調達の仕組み、店舗運営ノウハウを加盟店へ供与し、現地の嗜好に合わせて寿司や辛味鍋などを加えるメニュー開発にも特徴がある。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
29期分（2024/04〜2026/08）
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富美善株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
ふ∞ふみぜん
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
ふ∞ふみぜん
飲食・宿泊 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分