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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
高茂合名会社は、慶応三年（1867年）創業の「ヤマモ味噌醤油醸造元」として、秋田県湯沢市岩崎を拠点に味噌・醤油の醸造および販売を主軸事業とする。同社は伝統的な調味料製造に加え、2009年からの蔵付酵母研究、2019年の特殊酵母「Viamver®」の発見と特許取得を通じて、発酵技術の革新を推進する。この独自酵母を活用し、味噌・醤油製品のみならず、カフェメニュー、肉魚の加工品、さらにはワイン（2020年成功）、日本酒（2022年成功）、ビール（2025年成功）といった新たな発酵食品・飲料の開発にも取り組む。 また、同社は地域資源とアートを融合させた多角的な事業展開も特徴を持つ。2016年にはファクトリーツアーを開始し、国内外からの観光客を誘致している。工場に隣接するファクトリーストア、水神の回遊式庭園、ガーデンカフェ「restaurant ASTRONOMICA®」、I.L.A. GALLERYなどを整備し、蔵元固有の総合体験を提供する。2026年には民泊免許を取得し、登録有形文化財である彦四郎蔵での宿泊事業を開始するなど、インバウンド需要に対応した地域活性化にも貢献する。さらに、「社会変革事業部」を設け、起業家精神を持つ人材を育成し、地域課題の解決と持続可能な社会の実現を目指すなど、伝統産業の枠を超えた挑戦を継続している。
2026年6月8日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社トーストは、秋田県仙北市田沢湖を拠点に、酒類製造・販売、食品や日用品雑貨の製造販売、レストラン・喫茶店等の運営、農産物加工、肥料製造、飲食店向け調理食品…
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秋田醸造株式会社は、秋田県秋田市に本社を置く1919年創業の老舗酒蔵であり、日本酒「ゆきの美人」の製造・販売を主たる事業としています。同社は2004年に3代目小…
有限会社セラヴィ
有限会社セラヴィは、秋田市に拠点を置く「パティスリー ドゥフィーユ」を運営し、フランス菓子を基盤とした洋菓子の製造・販売およびカフェ事業を展開しています。創業者…
株式会社金森水産
株式会社金森水産は、秋田県を拠点に生鮮魚介の卸売業および水産加工品の製造販売を手掛けています。半世紀以上にわたる伝統と加工技術を組み合わせ、秋田の豊富な魚介類を…
北斗製氷株式会社
北斗製氷株式会社は、秋田県を拠点に、氷製品の製造・販売、ドライアイスの供給、冷凍冷蔵保管、天然水「白神山水」の販売、および冷凍庫・かき氷機などのレンタルサービス…
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