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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＹＯＳＨＩＺＯは、西多摩エリアでイタリアンレストランを経営する会社である。同社は、あきる野市の「Bistro YOSHIZO」と立川市の「薪釜屋 ciao」の2店舗を運営し、地元食材や季節の食材を取り入れたナポリピザ、パスタ、肉料理、前菜、コース料理、ワインなどを扱う。主力のナポリピザは生地とソースを手作りし、気温、湿度、水温、発酵時間を職人が調整したうえで、400～500度の薪釜または石釜を用いて短時間で焼き上げる。薪釜は肉料理の調理にも活用され、黒毛和牛や国産豚、国産鶏などのグリル料理をメニューに組み込んでいる。 店内飲食ではランチ、ディナー、アラカルト、飲み放題付きコースを用意し、家族連れ、友人同士、記念日の会食、職場の宴会、学校行事などに対応する。「Bistro YOSHIZO」では利用者の好みや希望食材に応じたおまかせ料理を扱い、「薪釜屋 ciao」では最大50名の貸切利用や席配置の変更に対応する。両店舗ではピザ、パスタ、アラカルト料理、オードブルのテイクアウトに加え、ケータリングも手掛ける。 店舗での飲食売上を中心に、コース予約、宴会・貸切、持ち帰り、ケータリングを組み合わせるビジネスモデルである。駅から徒歩圏内の立地、手作りのピザ生地、薪釜による高温焼成、旬や地場の食材を反映した料理構成を強みとし、子ども連れの家族からグループ、法人の宴会利用まで地域ごとの需要を取り込んでいる。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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ＯＷＬＳＯＭＥ ＪＡＰＡＮ株式会社は、飲食店経営を中心に、不動産管理とM&A事業を手掛ける企業である。同社は香港に本社を置くアウルサムグループの日本法人として、…
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株式会社511は、東京都台東区橋場を拠点に、複数の飲食店を経営する企業です。同社の主要事業は、地域に根差した飲食店の運営であり、特に「東京中華そば みづの家」と…
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株式会社Ｊｏｉｎ Ｅａｒｔｈは、「ANTCICADA」というレストランを運営し、「食は作業ではない、冒険だ。」をモットーに、地球を愛し、その恵みを五感で探求する…
株式会社ｅａｒｔｈ ｇｒａｃｅ
株式会社earth graceは、「食をプロデュースして、健康で楽しい食卓を作っていく」ことをミッションとする飲食ベンチャー企業です。同社は「地球プロジェクト」…
株式会社シダックスフードサービス
シダックスコントラクトフードサービス株式会社は、オフィス・工場の社員食堂、学校の学生食堂、学生寮・社員寮の食堂、レストラン、社員クラブ、売店の受託運営を主軸とす…
株式会社ラ・リベラ
株式会社ラ・リベラは、東京都渋谷区恵比寿で「Osteria La libera」と「nomad dalla libera」を展開し、イタリア料理店の運営を主軸と…
株式会社ＫＵＵコーポレーション
株式会社ＫＵＵコーポレーションは、二郎系ラーメン店「ラーメンタロー」を運営する会社である。同社は東京都内の大森と五反田に計2店舗を展開し、店内飲食を主軸としなが…
株式会社ｒｅｊｕｒｅ
株式会社ｒｅｊｕｒｅは、多岐にわたる事業運営サポートを提供しています。同社は、飲食店運営、サロン運営、イベント企画、キャスティング、映像制作、そして総務経理業務…
株式会社ＦＩＳＨ＆ＤＩＳＨ
株式会社FISH&DISHは、「魚と人」をつなぐことをコンセプトに、店舗を持たない新しい形の魚屋夫婦ユニット「魚屋あさい」として多岐にわたる事業を展開しています…
株式会社アト・ワンズ
株式会社アト・ワンズは、食とファッションという二つの主要事業を軸に、人々のライフスタイルを豊かに彩る楽しみ方やイマジネーションを提案し、新たなカルチャーを創造し…
株式会社サンライズキッチン
株式会社サンライズキッチンは、ラーメン店を中心とした飲食店の運営および開業支援事業を展開しています。同社は、ラーメン業界での独立を目指す個人に対し、長期的に繁盛…
