山形県東根市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数42名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒999-3776 山形県 東根市 大字羽入字押堀４２５番地２０
- 法人番号
- 3390001009503
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山形県東根市に所在する、1981年設立・社会保険被保険者数42名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（製造業・飲食・食品）
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ユーキ食品株式会社は、野菜・山菜の業務用食品加工を行う企業であり、同社の本社・大富工場では日配のカット野菜、尾花沢工場では農産物の水煮や味付け山菜などの保存食品を製造する。カット加工では、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、白菜、キャベツなどを扱い、ダイス、千切り、短冊、角切り、スライス、笹切りをはじめ、注文に応じた長さ・形・大きさに加工する。形状をそろえることで、食品メーカーや業務用調理現場における調理・盛り付け作業の効率化に対応する。 保存食品分野では、わらび、ぜんまい、ふき、山菜ミックスなどを独自の製法で水煮・味付け加工し、食品メーカー向けに供給する。国産山菜は旬や入荷状況に応じて取扱品目を変更する。受注後の加工、発送、納品までを自社で管理し、専用ドライバーと配送トラックによる配送も担う。業務用カット野菜は天童市、東根市、寒河江市、村山市を中心に日配し、業務用保存食品は全国へ出荷する事業構成である。二つの工場で生鮮野菜の日配加工と保存性を持たせた農産加工を分担し、指定規格に合わせた受注加工、製造、販売、配送を組み合わせた法人向け供給体制を強みとする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
42人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 42人（2025年10月）→ 42人（0人）
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