法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社銘菓の錦屋は、献上小倉羊羹を中心とする和菓子と、ケーキ・ロールケーキ・焼菓子などの洋菓子を製造販売し、酒類販売も行う企業である。同社は1790年の創業以来、山形県置賜地域に根差し、羊羹、最中、まんじゅう、上生菓子、季節菓子、アニバーサリーケーキ、慶弔用菓子、贈答用詰合せを扱う。北海道産小豆の皮を剥き、アク抜きして炊き上げる皮剥き餡製法を受け継ぎ、献上小倉羊羹には北海大納言、白双糖、長野県産寒天、山形の水を使用する。昭和27年には天皇皇后両陛下の山形県行幸啓に際して小倉羊羹を献上した実績を持つ。 川西町、米沢市、高畠町、長井市、南陽市の5店舗に加え、観光施設、道の駅、結婚式場、セレモニーホールなどの販売先とオンラインショップを組み合わせ、自家需要、手土産、観光土産、季節行事、慶事、法事、法人贈答に対応する製造小売型のビジネスモデルを構築している。山形県産の牛乳、紅花、さくらんぼ、ラ・フランス、夏いちご、米沢産紅あずま、米沢牛などを菓子に取り入れ、羊羹とチーズ菓子やカステラを組み合わせた商品も開発する。ヤマラク牛乳の塩チーズフォンデュは、2017年のやまがた土産菓子コンテストで山形県知事賞を含む3賞、2019年にはゴールド県知事賞を受賞した。伝統的な餡作りと地域素材の商品化、実店舗での対面販売、全国向け通販を併用できる点を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
30人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-3.2% · 2026年9月
前年同月 31人（2025年9月）→ 30人（-1人）
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社銘菓の錦屋は商標3件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 8件
愛の兜
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
菓匠庵 錦屋
広告・小売・事業支援 · 登録2018
愛の兜
広告・小売・事業支援 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
