個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
合同会社チョンマゲJapanは、飲食店経営を事業とし、「らーめんチョンマゲ」および「チョンマゲ飯店」を展開する同社である。令和元年に高知で創業し、12年間の研究と改良を重ねた「玉子焼きめし」を主力商品に据える。具材を卵のみに絞り、一般的な炒飯のようなパラパラ感ではなく、ふわふわでしっとりとした食感に仕上げる点が特徴となる。醤油系と酢系の2種類の自家製だれによる味の変化も用意し、ラーメンや高知屋台餃子と組み合わせた店舗飲食を主軸に置く。 ラーメンは、土佐の鰹節と北海道産真昆布の和風出汁に6種の塩を合わせた「らーめん零」、独自配合の香味油と醤油を使う「らーめん壱」、4種の味噌をブレンドした「らーめん弐」を扱う。各商品には柚子、山椒、辛味を生かした専用七味を組み合わせる。屋台餃子は薄皮で包んだ小ぶりの餃子を焼き揚げにし、高知の食文化をメニュー化している。高知市、大阪市、神戸市に店舗を構え、イオンモール高知のフードコートにも出店するほか、スペイン・マドリードにも展開して地域住民、買物客、観光客などの個人利用者を取り込む。店舗での料理販売を収益の中心とし、地域別・季節別の限定麺も投入する事業構成で、テレビ番組や高知新聞への掲載実績を持つ。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、合同会社チョンマゲJapanの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社濱長
株式会社濱長は、高知市唐人町で料亭「濱長」を営み、同社は日本料理と土佐料理を中心とする飲食事業を主軸に置く。地元で採れた海産物や旬の野菜を使い、鰹料理、皿鉢料理…
株式会社葉山
株式会社葉山は、高知市はりまや町で飲食業を営み、料亭「土佐しっぽく 葉山」と居酒屋「土佐の一風」を運営する会社である。昭和30年に寿司屋として創業し、大衆食堂、…
株式会社ジャパンダイニング
株式会社ジャパンダイニングは、高知県を拠点に「本場博多とんこつラーメン神」のブランドでラーメン店を運営する企業です。同社は「食で驚きと感動を」を信条とし、「究極…
株式会社鳥心
株式会社鳥心は、高知県で鶏料理を中心とした飲食店を運営する企業であり、高知市南川添の「鳥心 本店」と南国市十市の「とりやき食堂」を主な拠点とする。同社の本店では…
株式会社栗田フードビジネス
株式会社栗田フードビジネスは、四国地方を中心に「得得うどん」のフランチャイズ事業を展開する企業です。同社は高知県に高知北店、高須店、高知旭店、愛媛県に今治店、東…
株式会社國丸
株式会社國丸は、「味噌は健康食」という理念のもと、厳選された本格味噌と独自の調理技術を駆使した味噌ラーメンを提供する「味噌ラーメン専門店 麺屋・國丸」および「麺…
株式会社ナイフアンドフォークカンパニー
株式会社ナイフアンドフォークカンパニーは、高知県を地盤とする飲食店グループ「現代企業社」の中核を成す事業会社である。1959年に高知市本町で開業した喫茶「ショパ…
株式会社明神丸
株式会社明神丸は、鰹の一本釣り漁業で日本一を誇る明神水産グループの飲食部門として、1999年に設立されました。同社は「わら焼き鰹たたき」を主軸とした飲食店を全国…
株式会社一や
株式会社一やは、高知県高知市を拠点に、地域社会との「絆がり」を重視しながら、衣料、飲食、不動産の多角的な事業を展開する企業です。同社の事業は、日々の暮らしに密着…
株式会社サニーフーヅ
株式会社サニーフーヅは、昭和47年(1972年)に高知県で創業したサニーグループの一員として、外食および持ち帰り(テイクアウト)の食事提供事業を展開しています。…
じゃんめん株式会社
じゃんめん株式会社は、高知県四万十町窪川の焼肉店「満洲軒」で誕生した「ごはんと合うラーメン、じゃんめん」のフランチャイズシステム構築と加盟店開発を主要事業として…
有限会社ベンズ
有限会社ベンズは、鰻料理店「むなぎん」を経営し、高知県産鰻を使った土佐焼き料理を主軸とする飲食事業を行う。同社は仕入れ基準を満たした鰻を蒸さずに遠赤外線効果で均…
有限会社萩の茶屋
有限会社萩の茶屋は、高知県土佐市宇佐にて約50年前に創業した、土佐湾に面した漁師町に位置する老舗のお食事処です。先代の「美味しいものをたくさん食べてもらいたい」…
株式会社りゅうじん
株式会社りゅうじんは、ARAKI GROUPの一員として飲食事業を展開する企業です。主に「土佐藁焼き龍神丸」と「しゃぶしゃぶ美山」の2つのブランドを運営しており…
合同会社チョンマゲJapanは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊(第43類)の分野が中心です。
商標
1件
チョンマゲ
飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分