個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社すし柳は、1928年（昭和3年）の創業以来90年以上にわたり、高知県高知市を拠点に土佐の食文化に深く根ざした飲食事業を展開しています。土佐の豊かな海と山の恵みを活かし、土佐独特の寿司や郷土料理を提供することを主軸としています。具体的には、姿寿司、箱寿司、秋冬の蒸し寿司といった伝統的な寿司の逸品に加え、華麗な大絵皿に豪快に盛り込んだ皿鉢料理や、高知名物の鰹のたたきなど、土佐流の宴会料理も提供しています。店舗は「はりまや橋本店」のほか、本格的なカウンター寿司と寿司居酒屋の形態をとる「はりまや橋新館」、高知大丸店、高知ゴルフ倶楽部店など複数展開し、多様な顧客ニーズに対応しています。 同社は店舗での飲食提供に加え、出前料理と通信販売も手掛けています。出前料理では、特上にぎり盛合せ、にぎり盛合せ、上にぎり大阪盛合せ、にぎり細巻盛合せといった寿司のほか、大阪寿司ミニ弁当、手まり風創作寿司弁当、田舎寿司弁当など、様々な種類の弁当や丼、皿鉢料理を提供しており、高知市内（一宮、長浜、朝倉、大津など）を主要な宅配エリアとしています。通信販売では、高知の味を全国の顧客に届けるビジネスモデルを構築しています。長年の歴史で培われた伝統の味と技術、そして地元の食材を活かした料理の提供を通じて、地域に密着した食文化の継承と発展に貢献している点が特徴です。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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有限会社ベンズ
有限会社ベンズは、鰻料理店「むなぎん」を経営し、高知県産鰻を使った土佐焼き料理を主軸とする飲食事業を行う。同社は仕入れ基準を満たした鰻を蒸さずに遠赤外線効果で均…
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株式会社りゅうじんは、ARAKI GROUPの一員として飲食事業を展開する企業です。主に「土佐藁焼き龍神丸」と「しゃぶしゃぶ美山」の2つのブランドを運営しており…
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株式会社ライスフィールドは、株式会社田村グループの飲食事業を担う企業として、高知県および愛媛県を中心に多様な飲食店を展開しています。同社は、とんかつ専門店「とこ…
