高知県高知市に所在する、社会保険被保険者数23名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒780-8040 高知県 高知市 神田2028番地
- 法人番号
- 7490002008093
高知県高知市に所在する、社会保険被保険者数23名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ゲンダイカンパニーは、現代企業社グループの一員として、高知県を中心に多角的な飲食事業および関連事業を展開しています。同社グループは1959年に喫茶店「ショパン」として創業して以来、現在ではレストラン、喫茶・カフェ、パン・菓子の製造販売、雑貨販売を主軸としています。高知市、南国市、日高村、春野町など県内各地に14店舗を展開し、各店舗は「ファウスト」のようなフレンチカントリーテイストのカフェ、「メフィストフェレス」のようなヨーロッパのエスプリを感じさせる喫茶店、「あじさい街道」のようなガーデンレストラン、「マルク」のような美術館内カフェ、「穀物學校」のようなノスタルジックな珈琲レストランなど、それぞれ異なるコンセプトと内装で顧客に多様な体験を提供しています。 特にコーヒーへのこだわりは深く、創業以来のネルドリップからサイフォン、水出し、プレス、エスプレッソなど店舗ごとに異なる抽出方法を追求し、高品質な一杯を提供しています。パン部門では「黒猫ベーカリー」を中心に、毎日食べても飽きのこない手作りパンを製造し、高知ならではの食材や黒米を使用したピッツァ生地の開発も行っています。また、「Cake Café 12か月」のケーキ工房では全店に供給する手作りケーキを製造し、「屋根の上のガチョウ」ではパティスリーとして焼菓子を提供しています。さらに、「めだか池ギャラリー」や「土佐水木」といった雑貨店も運営し、日々の暮らしを豊かにするアイテムを販売しています。 同社グループの店舗は、遅めのランチや友人とのディナー、ビジネスの打ち合わせなど、様々な目的で利用される顧客層に対応できるよう、アイドルタイムを設けない営業スタイルを特徴としています。また、「ファウスト」のギャラリースペースや「メフィストフェレス」のミニ劇場・イベントスペースなど、飲食以外の文化的な交流の場も提供しています。地域密着型の店舗運営を重視し、小さなお子様から高齢者まで幅広い年代の顧客に支持されており、地産地消を掲げる「農園レストラントリトン」のように高知の新鮮な食材を積極的に活用することで、地域経済への貢献も目指しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年9月
31期分(2024/03〜2026/09)
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