高知県高知市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒780-0824 高知県 高知市 城見町９番３号１階
- 法人番号
- 5490001009565
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正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
高知県高知市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ＳＨＩＮＩＮＧ株式会社は、高知県を拠点に「ホルモン・ジャン麺専門店まんしゅう」の飲食店経営を主軸事業として展開しています。同社は2015年11月に本店を高知市にオープンして以来、高知蔦屋書店やイオンモール高知への出店に加え、大阪府大阪市、広島県広島市にも店舗を構え、事業エリアを拡大しています。主要メニューである「ジャン麺」は、麺の上に卵、ニラ、唐辛子、ホルモンを煮込んだあんかけがたっぷりと乗せられた一品で、特に高知県産のニラを1杯あたり約80g使用し、四万十の「仁井田米」をブレンドしたご飯との相性も重視しています。このジャン麺は、麻婆豆腐に似た風味を持ちながらも、子供でも食べられる辛さ控えめの味付けが特徴であり、幅広い年代の顧客に支持されています。
2026年5月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社ハイデイ日高上場
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