法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社野口殖産は、「回転寿司 味のれん」の運営を主軸とし、店内飲食、持ち帰り、宅配寿司、出張寿司を手掛ける。京都府の舞鶴卸売市場における仲買業者との直接取引を生かし、舞鶴から直送される鯵、ホウボウ、カワハギ、活つぶ貝などの旬の魚介を店舗で捌き、寿司として提供する。まぐろの複数部位を盛り合わせた商品、魚の部位を活用した唐揚げ、鯛のうしお汁など、握り寿司に加えて魚介を使った料理も扱う。同社は伊丹本店と逆瀬川店を展開し、地域の個人利用者や家族客の店内飲食需要に対応している。 宅配・持ち帰りでは、自宅や事業所などで寿司を利用したい顧客から電話やウェブで注文を受け、店舗外での食事需要を取り込む。出張寿司では、職人が材料を持参して家庭や会場を訪問し、利用者の目の前で寿司を握るケータリングを行う。対象は誕生日や長寿祝いなどの家庭行事、企業懇親会、卒業パーティー、学生イベントで、10名規模の会食から最大150名までの対応実績がある。伊丹市、宝塚市、尼崎市、芦屋市、西宮市、大阪市、神戸市などを出張対象とし、人数や予算に応じた構成、寿司ネタの変更、約2時間の実演提供に対応する。店舗売上に宅配・持ち帰り・ケータリングの受注を組み合わせる事業構成で、舞鶴市場からの直接仕入れ、店内での鮮魚加工、職人による実演を差別化の軸とする。「味のれん」は2021年に創業35周年を迎えており、地域で蓄積した店舗運営と宴席対応の経験に強みがある。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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