有限会社牛蒡餅本舗熊屋

有限会社森酒造場

有限会社森酒造場は、長崎県平戸市で酒類製造業・小売業を営む酒蔵であり、主力ブランド「飛鸞」を中心に日本酒、本格焼酎、リキュール、酒粕・甘酒・奈良漬などの食品、ギ…

有限会社海産物のわたなべ

有限会社海産物のわたなべは、長崎県平戸市を拠点に、水産加工食品の製造・販売を手がける企業である。同社は飛魚を中心とした長崎県産の水産物、とくにとびうおや海藻に付…

株式会社アイル

株式会社アイルは、革新的な野菜のシート「ベジート」の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社が展開する「ベジート」は、ニンジン、カボチャ、ホウレンソウ、ムラ…

有限会社トキ

有限会社トキは、塩と水を中心に、自然の恵みを生かした食品および健康関連商品の開発・製造・販売を行う。同社は海塩と岩塩を組み合わせ、極乾燥・極低温・超低圧環境や特…

福田酒造株式会社

福田酒造株式会社は、長崎県平戸市志々伎町に拠点を置く、創業元禄元年の酒蔵である。同社は日本酒、焼酎、薬味酒の製造販売を主軸に、あま酒やもろみ酢など発酵食品の製造…

有限会社松本食品

有限会社松本食品は、長崎県島原市を拠点に、もやし、麺、こんにゃくの製造販売とカット野菜販売を手がける食品製造会社である。同社の事業内容は、会社概要に記載された順…

株式会社菌ちゃんふぁーむ

株式会社菌ちゃんふぁーむは、独自の「菌ちゃん農法」に基づいた健康食品の製造・販売を主軸に事業を展開しています。主力製品である「菌ちゃんげんきっこ」は、自社農園で…

有限会社法本胡麻豆腐店

有限会社法本胡麻豆腐店は、1952年に長崎県佐世保市で創業以来、70年以上にわたり「長崎胡麻とうふ」の伝統と革新を追求し続けている食品製造・販売企業です。同社は…

株式会社野内製麺

株式会社野内製麺は、長崎県南島原市に拠点を置き、島原の伝統的な手延べ製法による麺の製造、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。創業から3代にわたり、小麦粉、塩、…

有限会社手のべ陣川

有限会社手のべ陣川は、長崎県南島原市北有馬町を拠点に、島原の手延べ伝統技法と独自の製麺技術を用いた熟成麺の製造・販売を行う製麺事業者である。同社の主力は手延べそ…

中島水産株式会社

中島水産株式会社は、1968年に創業した長崎県対馬市を拠点とする水産加工・製造・卸販売企業です。同社は主にイカの加工品を手掛けており、看板商品である「松白するめ…

株式会社マルマス

株式会社マルマスは、長崎県五島列島に根ざし、千年以上もの歴史を持つ伝統的な「五島手延うどん」の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、五島の豊かな自然の恵み、す…

有限会社伊東精麦

有限会社伊東精麦は、昭和3年の創業以来、九州の最北端長崎県諫早市を拠点に、大麦一筋に精麦製造業を営む企業です。同社の主要事業は、複数の搗精機を用いて大麦を味噌用…

有限会社フードショップ江戸屋

有限会社フードショップ江戸屋は、1988年に長崎市で八百屋として創業し、「食を通して社会に奉仕する」を経営理念に掲げ、青果物の小売、卸売、野菜加工を主軸に事業を…

株式会社長崎製菓

株式会社長崎製菓は、長崎県大村市を拠点に、カステラの製造、卸売業、小売業、不動産賃貸業を営む食品製造企業である。同社は地域団体商標登録第5003044号「長崎カ…

有限会社かわた

有限会社かわたは、長崎県諫早市高来町に拠点を置く菓子製造販売業者です。同社は「季節が香る菓子作り」を掲げ、出来立ての朝生菓子や上生菓子を中心に、地域に根ざした和…

株式会社狩野食品

株式会社狩野食品は、長崎県南島原市を拠点に、麺類と冷凍食品の製造販売を主軸に置く食品メーカーである。会社概要の事業内容では「麺類・冷凍食品製造製造販売」を掲げ、…

株式会社こじま

株式会社こじまは、長崎県南島原市を拠点に、ちゃんぽん、皿うどん、らーめん、素麺、うどんなどの麺類製造、卸、販売を行う製麺会社である。同社は明治2年に手延べそうめ…

有限会社ニューヨーク堂

有限会社ニューヨーク堂は、長崎の地で88年以上にわたり伝統の味を守り続ける老舗菓子製造販売業者です。同社の主要事業は、長崎の銘菓であるカステラとアイスクリームを…

有限会社明治屋商店

有限会社明治屋商店は、大正10年（1921年）に長崎で食肉販売事業として創業し、その後、ドイツ式のハム・ソーセージ製造技術を習得した老舗企業です。同社は「守り続…