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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社こじまは、長崎県南島原市を拠点に、ちゃんぽん、皿うどん、らーめん、素麺、うどんなどの麺類製造、卸、販売を行う製麺会社である。同社は明治2年に手延べそうめん製造から始まり、機械麺、半生ちゃんぽん、揚げ皿うどんへ品目を広げ、現在は中華麺工場、手延麺工場、冷凍食品工場、直売店を持つ。主力事業は麺類製造と冷凍麺製造で、冷凍ちゃんぽん、冷凍皿うどん、常温のちゃんぽん・皿うどん、昔ながらのラーメン、島原育ちの平うどん、手延べそうめんを扱う。 冷凍商品では、海鮮具入りちゃんぽん、海鮮具入り皿うどん、プレミアム海鮮ちゃんぽん、野菜増し海鮮ちゃんぽんなどを展開し、鍋または電子レンジで調理できる形態にしている。麺には長崎伝統の唐あくや選定した小麦粉を用い、皿うどんでは極細に製麺した麺を蒸して芯まで揚げる製法を採る。具材には海鮮、雲仙豚、長崎かまぼこ、国産野菜を組み合わせ、自社で炊いた白湯系スープや餡かけスープを商品化している点に特徴がある。 販売面ではオンラインショップ、カタログWEB通信販売、直売店、産直ギフト卸、卸売り業務、全国百貨店の物産展や長崎物産展での催事販売を組み合わせる。食品小売・卸売事業者向けには業務用麺、OEM受託製造、共同開発にも対応し、一般消費者向けの通販商品と法人向け製造・卸売を併存させるビジネスモデルを持つ。南島原の製麺技術と長崎郷土食の商品開発を軸に、冷凍・常温・ギフト・催事の複数チャネルで販路を構成している。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
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有限会社松本食品は、長崎県島原市を拠点に、もやし、麺、こんにゃくの製造販売とカット野菜販売を手がける食品製造会社である。同社の事業内容は、会社概要に記載された順…
有限会社法本胡麻豆腐店
有限会社法本胡麻豆腐店は、1952年に長崎県佐世保市で創業以来、70年以上にわたり「長崎胡麻とうふ」の伝統と革新を追求し続けている食品製造・販売企業です。同社は…
有限会社ヤマヨ宮﨑商店
有限会社ヤマヨ宮﨑商店は、1954年の創業以来、長崎県長崎市を拠点に干物の製造および卸売を専門に行っています。新鮮な海の幸をより長く楽しめるよう、伝統的な製法と…
有限会社フードショップ江戸屋
有限会社フードショップ江戸屋は、1988年に長崎市で八百屋として創業し、「食を通して社会に奉仕する」を経営理念に掲げ、青果物の小売、卸売、野菜加工を主軸に事業を…
中島水産株式会社
中島水産株式会社は、1968年に創業した長崎県対馬市を拠点とする水産加工・製造・卸販売企業です。同社は主にイカの加工品を手掛けており、看板商品である「松白するめ…
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