法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社素兵衛屋は、長崎県南島原市に拠点を置き、手延べ麺を中心とした食料品の製造、加工、販売を主軸とする企業です。同社は、伝統的な手延べ製法を継承しつつ、独自の「高度熟成法」を開発・導入することで、蔵での長期熟成を必要とせずとも、モチモチとした食感と強いコシ、そして造りたてならではの豊かな風味を持つ手延素麺「島原」を提供しています。主要製品としては、手延素麺「島原」の袋物、ギフト、詰合せのほか、独特のモチモチ感と滑らかな口当たりが特徴の手延うどん「島原」の袋物や詰合せも展開しています。特に、九州産小麦を使用し、限られた匠のみが製造を許される「手延素麺 島原 石臼造り」は、同社商品の中でも最も希少価値の高い逸品として知られています。同社のビジネスモデルは、製造した高品質な手延べ麺を、量販店、デパート、スーパーといった小売チャネルを通じて一般消費者に提供するほか、自社通販サイトを通じたオンライン販売も積極的に行っています。また、飲食店向けの業務用製品の提供や、飲食店の経営、さらにはこれらに関するコンサルティング業務も手掛けており、幅広い顧客層に対応しています。長崎県特産のそうめん文化を支え、その魅力を全国に発信することを使命とし、顧客の食卓に豊かな味わいを届けることを目指しています。品質へのこだわりと革新的な製法により、手延べ麺の新たな価値を創造し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
790万円
総資産
2.9億円
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
4.89% · 2015年10月
1期分（2015/10〜2015/10）
ROA単体
2.77% · 2015年10月
1期分（2015/10〜2015/10）
自己資本比率単体
56.66% · 2015年10月
1期分（2015/10〜2015/10）
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接続方法を見る株式会社喜代屋
株式会社喜代屋は、長崎県南島原市に拠点を置く、創業大正7年（1918年）の老舗醸造元です。同社は、雲仙岳の麓の豊かな自然と清らかな伏流水を活用し、伝統的な醸造技…
有限会社島原創互物産
有限会社島原創互物産は、長崎県南島原市に拠点を置き、約350年の歴史を持つ島原の手延べそうめん製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、伝統的な手延べ製法を…
株式会社みそ半
株式会社みそ半は、慶応3年（1867年）創業の歴史を持つ長崎・島原の食品卸売企業です。同社の主要事業は、長崎・島原の伝統製法を継承した手延べ麺の製造・販売であり…
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株式会社池田海陸物産は、1942年に長崎県南島原市で創業した青果加工卸売業者です。同社は、生鮮野菜や海藻類の卸売、および学校給食を中心とした冷凍野菜の加工販売を…
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有限会社こじまは、長崎の伝統的な食文化である卓袱料理をルーツに持つ角煮を主軸とした食品の製造・販売および飲食店運営を行う企業である。主力商品は「長崎卓袱角煮」「…
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九州油糧工業株式会社
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株式会社浜口水産
株式会社浜口水産は、長崎県五島列島を拠点に、水産加工品および鶏肉加工品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は「五島がごちそう」をコンセプトに、五島列島の…
株式会社小川屋
株式会社小川屋は、長崎県島原市を拠点に麺類の製造・販売を行う食品製造企業である。同社は1985年の設立以来、長崎の郷土麺である長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんを主力…
有限会社桃太呂
有限会社桃太呂は、1960年（昭和35年）の創業以来、「長崎ぶたまん（豚まん/肉まん）」の製造販売を専門とする企業です。同社は長崎名物として広く認知されており、…
株式会社杵の川
株式会社杵の川は、天保10年（1839年）に長崎県東彼杵町で創業した「丁子屋醸造」を源流とし、1980年に長崎県内の複数の酒蔵が合併して誕生した酒造会社です。長…
麒麟麦酒株式会社
株式会社素兵衛屋は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 7件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
ＢＹＡＫＫＯＵ
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
素兵衛屋
加工植物性食品・調味料 · 登録2004
データ基準日: 2026年8月6日確認分
