法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ハイディワイナリーは、ブドウ栽培、ワイン醸造、販売を主軸とするワイナリーである。同社は日本海を見下ろす皆月鵜山・千代の2地区に畑を構え、アルバリーニョ、シャルドネ、メルローなど7品種、約8,000本を栽培する。微生物農法による団粒構造の土づくり、垣根仕立ての管理、手摘み収穫と選果を採用し、海風や寒暖差、礫を含む粘土質土壌に由来するブドウの個性を生かす。醸造では酵母の発酵状態に応じて0.1度単位で温度を調整し、ステンレスタンク、フランス・アリエ産オーク樽、瓶内二次発酵などを商品特性に合わせて使い分ける。白・赤・ロゼ・スパークリングワインを製造し、能登の魚介類や山菜など地域の食材との組み合わせを重視している。 販売は醸造所併設の仮設ショップ、オンラインショップ、季節のワイン定期便、酒販店、飲食店、ホテル・旅館への流通で構成され、石川県内に加えて東京、神奈川、愛知、長野などにも取扱先を持つ。個人のワイン愛好者や観光客のほか、料理店、宿泊施設、酒類販売店を主要顧客とし、試飲販売会やワイン会、生産者セミナーでも商品と醸造技術を紹介する。畑・醸造所の見学とテイスティングを有料で実施し、個人旅行者と団体旅行客を受け入れる点も事業上の特徴である。さらに、摘房された高松ぶどうを活用するスパークリングワイン「KAHOKU BLUE」の受託醸造では、約1.2トンの原料から約1,100本を生産する計画を担う。自社栽培から醸造、直販、卸売、体験サービス、受託醸造までを組み合わせ、奥能登の風土を反映した少量生産品を複数の販路で収益化する事業構成に強みがある。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ハイディワイナリーの直近の動向として、2026年8月に新商品「HI JUICE BLANC」の発売を開始したことを公表しています。同時期にはお盆の営業日を案内し、団体旅行応援キャンペーン第二期の開始も告知しており、販売促進と来訪者受け入れの両面で取り組みを進めています。
決算によると、純利益は2017年11月期の331千円から2020年11月期には3,183千円へと増加しており、総資産は267,765千円から300,457千円へ拡大しています。社会保険被保険者数は2025年5月から2026年8月まで5名で推移しており、概ね横ばいです。
新商品の発売と観光需要の取り込みを同時期に進めており、商品ラインナップの拡充と来訪促進に注力している時期にあたります。
この要約は 2026年8月23日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
318万円
総資産
3.0億円
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 4人（-1人）
ROE単体
6.37% · 2020年11月
2期分（2017/11〜2020/11）
ROA単体
1.06% · 2020年11月
2期分（2017/11〜2020/11）
自己資本比率単体
16.64% · 2020年11月
2期分（2017/11〜2020/11）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ハイディワイナリーの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
318万円
総資産
3.0億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社ハイディワイナリーは商標2件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
禅の里
アルコール飲料 · 登録2015
データ基準日: 2026年8月6日確認分
