法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社エステフーズヤチは、豆腐ブランド「さいはての谷内のおとうふ」を運営し、豆腐、油揚げ、がんも、味付き油揚げなどの製造・販売を手掛ける。同社は昭和35年ごろ、現在の輪島市町野町で豆腐の製造と行商を始めた。宮城県など東北産の「ミヤギシロメ」「のほほえみ」や滋賀県産「タマホマレ」といった国産大豆を使い、品種ごとの甘さ、硬さ、うま味の均衡を整えている。凝固剤には揚げ浜式塩田の製法による天然にがりと、滑らかな舌触りを生むすまし粉を用い、生食から精進料理、だしを生かす料理まで用途に応じた豆腐を製造する。 販売面では、創業時から続く対面行商を基盤に、販売車による移動販売と地域の小売店への卸売を組み合わせる。移動販売は金沢方面を含む地域で実施し、取扱店は輪島市、珠洲市、能登町、七尾市、かほく市、金沢市のスーパーマーケット、JA店舗、食品店、薬局併設店などに広がる。地域住民へ商品を直接手渡す販売方法と、日常の買い物先で購入できる店舗流通を併用するビジネスモデルが特徴である。能登の寺院文化や精進料理と結び付いた豆腐の食文化を背景に、癖を抑えた味と日常的に食べやすい商品設計を重視し、登録商標第6293207号を取得した地域ブランドとして展開している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社エステフーズヤチの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社ハイディワイナリー
株式会社ハイディワイナリーは、ブドウ栽培、ワイン醸造、販売を主軸とするワイナリーである。同社は日本海を見下ろす皆月鵜山・千代の2地区に畑を構え、アルバリーニョ、…
有限会社藏口屋
有限会社藏口屋は、石川県輪島市を拠点に、天然塩、水塩、そして厳選された米の生産、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、能登・輪島沖の豊かな海か…
株式会社白藤酒造店
株式会社白藤酒造店は、日本海に突き出た能登半島の先端、奥能登・輪島に位置し、江戸時代末期（19世紀中頃）より酒造業を営む老舗です。18世紀初頭には廻船問屋として…
谷川醸造株式会社
谷川醸造株式会社は、明治38年の創業以来、石川県輪島市を拠点に、日本の伝統的な食文化である醤油と味噌の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、平成23年…
有限会社油谷製茶
有限会社油谷製茶は、国産茶葉の仕入れ、製茶加工、商品開発および販売を主軸とする製茶会社である。同社は原料を吟味して産地へ赴き、火入れによる乾燥から選別、焙煎、熟…
株式会社金沢ワイナリー
株式会社金沢ワイナリーは、石川県の豊かな風土を活かしたワイン醸造と、そのワインに合う金沢フレンチを提供するアーバンワイナリーです。2018年に金沢市尾張町に醸造…
株式会社シュクレプラージュ
株式会社シュクレプラージュは、洋菓子店「PÂTISSERIE SUCRE PLAGE」を展開し、生菓子、半生菓子、焼き菓子、デコレーションケーキ、ギフト用詰め合…
中野水産加工株式会社
中野水産加工株式会社は、能登半島・七尾で水産練製品と海産物加工品を製造・販売する企業で、同社は明治時代の創業以来、「安治」ブランドのかまぼこを手掛けている。七尾…
株式会社金城納豆食品
株式会社金城納豆食品は、石川県白山市を拠点に納豆の製造・販売を手掛ける企業です。同社は石川県最大の納豆メーカーとして、地元白山の清らかな伏流水と、その水をたっぷ…
株式会社フォーサムワン
株式会社フォーサムワンは、同社が運営する「パンの朝顔」を中心に、パンの製造・店頭販売、カレー専門のランチ営業、居酒屋「味処あさぶ」の運営、弁当・オードブルのテイ…
株式会社金澤茶舗
株式会社金澤茶舗は、上林金沢茶舗の屋号で、国産茶の製造・卸売・小売と茶道具の販売を行う企業である。同社は石川県内に焙煎工場を置き、加賀棒茶を中心に、抹茶、煎茶、…
アステナミネルヴァ株式会社
アステナミネルヴァ株式会社は、アステナグループのソーシャルインパクト戦略を担う事業会社として、奥能登地域を中心に社会課題の解決と持続可能な地域社会の実現を目指し…
ワールド株式会社
ワールド株式会社は、カレーパンを主とした冷凍パンの製造・開発・販売を主軸に置く食品メーカーである。同社はスティック状のカレーパンを中心に、冷凍流通に対応したパン…
ヘルシーパートナー株式会社
ヘルシーパートナー株式会社は、創業以来、健康産業に従事し、サプリメントを中心に多岐にわたる健康食品の製造・販売を手掛けています。同社は「安心・安全」を最優先とし…
麒麟麦酒株式会社
有限会社エステフーズヤチは商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
さいはての∞谷内のおとうふ∞や
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
データ基準日: 2026年8月6日確認分
