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愛知県名古屋市中村区に所在する、従業員（被保険者）25名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒450-0002 愛知県 名古屋市中村区 名駅４丁目２４番５号
- 法人番号
- 6180001100230
- 所在ビル
- 第2森ビル(787 社)
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愛知県名古屋市中村区に所在する、従業員（被保険者）25名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
株式会社一希は、愛知県名古屋市中村区に「魚柳 名古屋駅店」を運営し、市場直送の新鮮な魚介類を用いた藁焼き料理を主軸とする飲食店事業を展開しています。同店は名古屋綜合市場内に位置し、鰹、鮪、鯛、サーモン、かんぱちなど多種多様な魚介を厳選された藁で丁寧に焼き上げ、藁の香ばしい風味と素材本来の旨みを最大限に引き出す調理法に特徴があります。店内ではテーブル席、カウンター席、掘りごたつ席、完全個室を提供しており、友人や家族とのカジュアルな食事からプライベートな会食まで、多様な利用シーンに対応できる空間構成です。 同社は実店舗で高い人気を誇る藁焼き料理を、より多くの利用者が自宅でも楽しめるよう、オンラインショップ「魚柳」も展開しています。このECサイトでは、特に「鰹の藁焼き」を主力商品としており、店舗で提供される本格的な味わいをそのままに、冷蔵保存された状態で全国の個人顧客へ届けています。市場直送の鮮度と職人技による藁焼きの風味を強みとし、オンライン販売を通じて同社の料理を提供することで、顧客層の拡大を図っています。今後もオンラインショップの商品ラインナップを拡充していく方針です。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
25人 · 2026年5月
27期分（2023/12〜2026/05）
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