岐阜県恵那市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒509-7201 岐阜県 恵那市 大井町２０６番地の２０
- 法人番号
- 7200002023781
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岐阜県恵那市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社菊水堂は、岐阜県恵市で大正時代から続く和菓子店を営み、和菓子・焼き菓子の製造、小売店舗での販売、オンライン通販を行う。同社の主力は、くるみと粒餡を組み合わせた恵峡名物「傘岩まんじゅう」、地元の契約農家から仕入れた栗を使う「栗きんとん」、市田柿に栗きんとんを詰めた「平成柿」である。傘岩まんじゅうは全国推奨観光土産品に認定され、創業以来の味を大正・昭和・平成・令和にわたり継承してきた実績を持つ。 定番商品には、渋皮栗をマドレーヌ生地で焼いた「渋皮まろん」、桃山生地で栗を包む「栗乙女」、栗きんとんサブレ、栗納豆がある。春夏には水まんじゅう、小豆栗水羊羹、栗蜜水まんじゅう、栗きんとん水羊羹を扱い、秋冬には栗きんとんと平成柿を販売する。北海道十勝産小豆、国産栗、飯田産市田柿など、商品特性に合わせて原料と産地を選定し、栗きんとんは栗を竹べらで掘り抜く昔ながらの製法を用いる。個包装と真空包装により、傘岩まんじゅうや焼き菓子は発送日を含む30日間の賞味期限を確保している。 店舗では恵市周辺の住民や観光客、地域銘菓を求める来訪者に販売し、通販では遠方の個人消費者や贈答需要にも対応する。商品を個数別の箱入りで販売し、注文額1万円以上の国内配送を無料とする販売形態を採用。創業100周年を迎えた地域での継続実績、全国認定を受けた観光土産品、契約農家からの栗調達、定番品と季節限定品を組み合わせた商品構成が事業上の特徴である。
2026年9月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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有限会社菊水堂は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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