- 所在地
- 〒812-0021 福岡県 福岡市博多区 築港本町１３番６号ベイサイドプレイス博多Ｃ館２Ｆ
- 法人番号
- 7300001011182
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福岡県福岡市博多区に所在する、2018年設立・従業員（被保険者）20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒812-0021 福岡県 福岡市博多区 築港本町１３番６号ベイサイドプレイス博多Ｃ館２Ｆ
- 法人番号
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福岡県福岡市博多区に所在する、2018年設立・従業員（被保険者）20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
株式会社Ｓｏｌａ Factoryは、「食を通して日々をもっと楽しく」をテーマに、福岡市博多区に拠点を置く「Restaurant Sola」および「Bar Porte」の運営を主軸とする企業です。同レストランは、ベイサイドプレイス博多に位置し、店内の大きな窓から福岡の海辺の景色を望む開放的な空間で、海・山・大地の自然の恵みに敬意を払い、ジャンルや先入観にとらわれない自由な発想で創作された料理を提供しています。九州の素晴らしい食材を丁寧に調理し、ランチおよびディナーコースを中心に、季節感を大切にしたガストロノミー体験を顧客に提供しており、特別な食事の場を演出しています。 同社はレストラン運営に加えて、イベントへのケータリング事業や、顧客の多様なニーズに合わせたメニューの企画・開発も手掛けています。特に、レストランに併設されたフードラボ（ガストロノミックラボラトリー）を活用し、レストランならではの品質を保ったお取り寄せ商品の開発・製造を行っており、オンラインショップを通じて全国の顧客へ独自の食体験を届けるビジネスモデルを構築しています。このフードラボは、創造的なメニュー開発と製品化の拠点として機能し、同社の事業展開において重要な役割を担っています。 さらに、株式会社Ｓｏｌａ Factoryは、食を通じて文化的な交流を促進する活動にも意欲的です。将来的にはフードトラックでの音楽フェスティバルへの参加や、大規模な異分野交流フェスティバルの企画・開催も視野に入れており、食の可能性を広げる取り組みを展開しています。これらの多角的な事業を通じて、福岡から世界へ向けて独自の食文化を発信し、顧客の日常に豊かな食の喜びと感動を提供することに注力しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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