香川県小豆郡小豆島町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒761-4421 香川県 小豆郡小豆島町 苗羽甲2266番地4
- 法人番号
- 7470001012305
香川県小豆郡小豆島町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社瀬戸の香は、小豆島の醤油と国産の海産物・農産物を用い、佃煮、昆布巻、煮物、炊き込みご飯の素を製造・販売する食品事業者である。同社は、北海道産昆布を手作業で巻き、かんぴょうで留めた昆布巻を鉄釜で約2時間かけて直火炊きする。火加減を職人が管理しながら一釜ずつ少量生産し、薄味に仕上げて醤油の香りと昆布のうまみを引き出す製法に特徴がある。主な商品は一口昆布巻、にしん昆布巻、あなご昆布巻、いいだこの煮付け、にしん甘露煮、伊吹島産かえりちりめんの佃煮、瀬戸内産天然真鯛の煮付けである。 炊き込みご飯の素では、鯛めし、あなごめし、七目御飯を扱う。鯛めしには瀬戸内産真鯛、あなごめしには主に島根県浜田港産の真あなごを採用し、小豆島醤油で味付けする。鯛めしとあなごめしは化学調味料を使用せず、かつおと昆布から取っただし、国産の調味具材を米三合と炊く構成で、家庭で調理しやすい点が特色となる。七目御飯は人参、こんにゃく、ごぼう、たけのこ、れんこん、油揚げ、鶏肉の国産具材を組み合わせ、子どもから高齢者までを対象とする。自社通販サイトで24時間注文を受け付け、クレジットカード、代金引換、銀行振込に対応し、ヤマト宅急便で全国の家庭へ発送する製造小売型のビジネスモデルを採る。小豆島で三代にわたり継承された直火炊きと手巻き加工が差別化の核である。
2026年9月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 2人(-1人)
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被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 2人(-1人)
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