愛知県名古屋市熱田区に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒456-0017 愛知県 名古屋市熱田区 尾頭町２番１４号
- 法人番号
- 9180001044763
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愛知県名古屋市熱田区に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数34名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社すしプラザ丸忠は、愛知県名古屋市を拠点に、回転寿司店と居酒屋の経営を主軸とする飲食店事業を展開しています。同社は「山文・丸忠グループ」の一員として、仲卸業も手掛けており、この強みを活かした独自のビジネスモデルを構築しています。毎日市場へ直接出向き、全国各地から旬の新鮮な魚介を仕入れることで、高品質な食材を安定的かつリーズナブルな価格でお客様に提供することを可能にしています。仕入れから調理、そして提供までを一貫して行うことで、鮮度と品質に徹底的にこだわり、お客様に「感動・感謝・喜び」を共有する食体験を提供しています。 現在、「回転でらうま寿司 まるちゅう」「うみっ子」「どんたかたん」の3つのブランドを愛知県下に計6店舗運営しています。「回転でらうま寿司 まるちゅう」は愛知県内に4店舗を展開し、定番ネタに加え、焼き海苔で包んだ名物〝包み寿司〟などのオリジナルメニューやコース料理を提供し、日々の食事から宴会まで幅広いシーンに対応しています。愛知県知多市にある回転寿司「うみっ子」では、厳選ネタの寿司や海鮮丼が人気で、特にランチタイムの海鮮丼はセルフみそ汁付きで好評を得ており、テイクアウトも可能です。名古屋市野並駅近くの居酒屋「どんたかたん」では、仲卸会社直営ならではの鮮度抜群の魚料理（刺身、一夜干しなど）と、種類豊富な焼き鳥が自慢で、個室も完備し、飲み会や女子会、宴会など大人数での利用にも適しています。 同社は、熟練の職人による丁寧な握り寿司の提供に加え、各店舗で定期的に開催される〝マグロの解体ショー〟は、その臨場感と切りたての鮮魚を味わえる機会として多くのお客様に好評を博しています。また、季節ごとに「冬のうまいもん祭り」や「秋のうまいもん祭り」といった期間限定イベントを実施し、旬の食材を活かした限定メニューを提供することで、顧客の来店を促進しています。お客様第一主義を企業理念とし、品質・サービス・店舗環境の向上に積極的に取り組むことで、食を通じた社会貢献を目指しています。これらの取り組みにより、地域のお客様に愛される飲食店として確固たる地位を築いています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+3.0% · 2026年9月
前年同月 33人（2025年9月）→ 34人（+1人）
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株式会社すしプラザ丸忠は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
串やら魚やら
飲食・宿泊 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
