岐阜県郡上市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒501-5121 岐阜県 郡上市 白鳥町白鳥２１番地の１４
- 法人番号
- 9200001026494
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岐阜県郡上市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社覇楼館は、岐阜県郡上市白鳥町で、飛騨牛、奥美濃古地鶏、ヘルシーポーク、契約栽培米、地元農家の野菜などを使ったファミリーレストラン事業を営む。同社は地産地消を軸に、郷土料理、和食、洋食、奥美濃カレーをそろえ、モーニング、ランチ、通常営業、テイクアウトに対応する。主な顧客は地域住民、観光客、子ども連れ、単身利用者で、店内にはテーブル44席、カウンター6席、座敷を備える。バリアフリーの入口とスロープを設け、年齢や身体状況の異なる利用者が来店しやすい店舗構成に特徴がある。 宴会、会合、祝い事、法事、結婚式二次会などの会食需要にも対応し、少人数向けの貸切部屋2室と最大100名収容の大広間を活用した宴会・会席料理を扱う。旅行会社向けには飛騨牛料理や鶏朴葉みそを組み込んだ団体食事コースを設定し、5名以上には郡上市内の無料送迎も行う。飲食店での料理提供に加え、人気メニューを商品化した飛騨牛カレーと明宝ハムカレーを製造・販売し、通販にも展開する。飛騨牛カレーは郡上味噌を隠し味に用いた奥美濃カレー認定商品で、発売から約20年以上の実績を持つ。店舗飲食、団体予約、宴会利用、持ち帰り、加工食品販売を組み合わせ、地域食材を複数の販売形態で収益化するビジネスモデルを構築している。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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