福井県丹生郡越前町に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒916-0227 福井県 丹生郡越前町 四ツ杉第１６号１２番地１
- 法人番号
- 3210002012267
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福井県丹生郡越前町に所在する、社会保険被保険者数16名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社ウスヤ食品は、江戸時代末期に現在の福井県越前町で創業した老舗の豆腐・油揚げ製造販売業者です。同社は「おたとうふ」ブランドを展開し、安全で高品質な豆腐や油揚げを製造し続けています。製品の核となるのは、北陸産の「エンレイ」大豆をはじめとする100%国産大豆と、越前町織田の烏帽子山麓から湧き出る清らかな地下水です。これらの厳選された原料を使用し、大豆の洗浄から浸漬、磨砕、加熱、搾り、凝固、型入れ、型出し、カットに至るまで、伝統的な製法と丁寧な手作業で一貫して製造を行っています。特に「うすあげ」は一枚一枚手で揚げることで、ふわりとした独特の食感を実現しています。 主力商品としては、絹ごし豆腐、木綿豆腐、生ゆば豆腐、青豆豆腐、おぼろ豆腐、黒豆豆腐といった多様な豆腐製品に加え、うすあげ、厚あげ、きりあげ、がんも、銀杏がんも、うの花、焼き豆腐などの豆腐加工品を提供しています。これらの商品は、地域の販売店への卸売を通じて流通するほか、自社のネットショップでも一般消費者向けに販売されており、ギフトセットも取り扱っています。また、同社は地域社会への貢献活動として、地元の小学校を対象とした食育活動にも注力しています。この活動では、児童が実際に豆腐づくりを体験することで、身近な食品への理解を深め、食の大切さを学ぶ機会を提供しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.9% · 2026年10月
前年同月 17人（2025年10月）→ 16人（-1人）
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社会保険被保険者数
16人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-5.9% · 2026年10月
前年同月 17人（2025年10月）→ 16人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
