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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社稲庭吟祥堂本舗は、秋田県湯沢市稲庭町を拠点に、伝統的な手綯い製法による稲庭うどんの製造・販売を手掛ける食品メーカーである。同社は、職人が当日の気温や湿度、原料となる粉の状態を見極め、生地を練る工程から延ばし、熟成までを手作業で進める。多加水で練り上げた生地を耐塩性酵母によって時間をかけて熟成させ、なめらかでしなやかな口当たりと小麦の風味を備えた麺に仕上げる点が特徴である。機械による大量生産ではなく、一人の職人が扱える生産量に限りのある手仕事を事業の中核に据えている。 主力商品は手綯い稲庭うどんで、公式オンラインショップを設け、家庭用・贈答用などの需要に向けて販売する。商品開発にも取り組み、「手綯いの稲庭うどん 漆黒【SHIKKOKU】」は、第38回優良ふるさと食品中央コンクールの新製品開発部門で農林水産省大臣官房長賞を受賞した。さらに、幕張メッセで開催されるスーパーマーケット・トレードショーの秋田県ブースへ出展し、小売・流通分野の事業者に向けた商品紹介と販路開拓を行う。伝統製法を守る製造体制、受賞歴を持つ新商品の開発、オンライン直販と商談会出展を組み合わせた販売活動が事業上の強みである。
2026年7月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年9月
前年同月 3人（2025年9月）→ 5人（+2人）
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同地域・同業種で選定
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商標
0件
審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
