個人向け
有限会社マルミツ水産は、鹿児島県枕崎市を拠点に、鰹節および各種鰹製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、伝統的な製法に基づいた深い味わいの鰹節「新さつま節」を主力商品とし、だしやお好み焼きに欠かせない定番の「花かつお」も提供します。長年にわたり培われた技術と知見を活かし、高品質な鰹節の製造に注力する点が特徴です。 また、同社は伝統的な鰹節だけでなく、現代の食生活に合わせたユニークな加工品も開発・販売しています。「かつおのおいしいラー油」は、手軽に料理に風味と具材感を加える調味油として、また「これでもかつお（ピリ辛）」は、これまでにない味と食感を提供する新しい鰹製品として、顧客から支持を得ています。これらの製品は、瓶入りやセット商品としても展開され、多様なニーズに対応するラインナップを揃えています。 販売チャネルとしては、自社ウェブサイトを通じた通信販売を主軸に、全国の個人消費者に製品を届けています。さらに、地元である枕崎市の枕崎港朝市に毎月出店することで、地域住民や観光客への直接販売も行い、地域に根差した事業活動を展開しています。これにより、伝統的な鰹節文化の継承と、新しい鰹製品の普及に貢献する姿勢を示しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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