愛媛県松山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒790-0002 愛媛県 松山市 二番町２丁目５番地６
- 法人番号
- 6500002002145
愛媛県松山市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社川瀬見は、愛媛県松山市で完全個室制の日本料理店「季の懐石 川瀬見」を営み、昼御膳、夜の懐石、一品料理を主軸とする。同社は愛媛・瀬戸内の旬の魚介や野菜を中心に、伊勢海老、九州産和牛、国産A5牛、冬季限定のふぐなどを用いた料理を扱う。和食を基礎としながらフレンチや中華の調理法も取り入れ、素材の特質を生かした味付けと華やかな盛り付けを特徴とする。夜は通常の懐石に加え、天麩羅懐石、ステーキ懐石、伊勢海老懐石、河豚入り懐石、品数を抑えたミニ懐石を用意している。 昼は川瀬見ランチ、旬彩ランチ、ステーキランチ、天麩羅ランチ、日向飯の御膳を提供し、造りの有無など利用目的や予算に応じて選べる構成である。ステーキや天婦羅盛り合わせは、コースへ追加できる一品料理として販売する。座敷席とテーブル席を備えた4名用個室14室を設け、最大約20名の予約に対応。顔合わせ、結納、記念日などの家族行事、企業の接待・商談、少人数の会食から団体利用までを主要な顧客層とする。ランチとディナーの予約制コースを中心に客単価別の献立を組み、一品料理の追加注文も受ける店舗型のビジネスモデルで、季節食材、用途別の個室、価格帯の異なるコース編成を組み合わせている。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
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