長野県下伊那郡高森町に所在する、社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒399-3102 長野県 下伊那郡高森町 吉田２３０３番地１
- 法人番号
- 7100002038006
長野県下伊那郡高森町に所在する、社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社葵は、同社が運営する完全予約制の割烹「葵」を中心に、宴会料理、仕出し弁当、玉子焼き、郷土料理を扱う飲食事業を行う。店舗には座席と大広間を備え、宴会やパーティー、団体利用に対応する。天竜川の鯉を伊谷の名水、地酒、信州味噌で調理した鯉料理や、市田柿にチーズ、こうせん、くるみを組み合わせた「結の柿」など、南信州の食材と食文化を生かした料理に特徴がある。日本調理師会名誉会長賞および日本調理師会長賞の受賞実績を持つ。 ケータリング事業では、駒ヶ根高原教会の結婚披露宴における和食調理をはじめ、団体・事業所の祭りや式典、家庭での慶弔行事やパーティー、スポーツ合宿へ出張料理を提供する。要望に応じてマグロの解体ショーと寿司職人による握り寿司にも対応する。また、長野県飯田合同庁舎内および飯田市役所内で食堂を展開し、職員と一般利用者を対象に、定食、丼、カレー、麺類などを販売。伊谷産米と純伊谷産アルプスサーモンを使う「高森アルプスサーモン丼」は、第6回全国ご当地どんぶり選手権本選に出場した。完全予約制の割烹、行政庁舎内食堂、仕出し、出張料理を収益の柱とし、店舗内外の会食需要を取り込む事業構成である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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