株式会社浜田組

有限会社まるふじ製麺所

有限会社まるふじ製麺所は、長崎県五島列島の新上五島町を拠点に、五島手延うどんの製造と通販直販を行う製麺事業者である。同社は島の水、海塩、藪椿由来の椿油を用いた昔…

有限会社長崎本舗

有限会社長崎本舗は、長崎カステラ「糖庵」ブランドを展開する食品菓子製造販売企業です。1950年の創業以来、「おいしさはおもてなし」を理念に掲げ、長崎カステラの伝…

有限会社観光ビルはたなか

有限会社観光ビルはたなかは、長崎県五島列島福江島を拠点に、菓子製造販売、観光土産品販売、飲食サービス、そしてブライダル・宴会・会議部門を擁する多角的な事業を展開…

有限会社茂木一まる香本家

有限会社茂木一まる香本家は老舗和菓子製造販売企業です。同社は170年以上にわたり、伝統的な製法と味を守りながら、革新的な発想で長崎銘菓を提供し続けています。主要…

株式会社大畑食品

株式会社大畑食品は、長崎県を拠点に水産加工品の製造・卸売を手掛ける企業です。同社は、長崎県産の新鮮な魚介類を厳選し、熟練の職人による手作業と長年の経験に基づいた…

株式会社杵の川

株式会社杵の川は、天保10年（1839年）に長崎県東彼杵町で創業した「丁子屋醸造」を源流とし、1980年に長崎県内の複数の酒蔵が合併して誕生した酒造会社です。長…

有限会社桃太呂

有限会社桃太呂は、1960年（昭和35年）の創業以来、「長崎ぶたまん（豚まん/肉まん）」の製造販売を専門とする企業です。同社は長崎名物として広く認知されており、…

有限会社島原創互物産

有限会社島原創互物産は、長崎県南島原市に拠点を置き、約350年の歴史を持つ島原の手延べそうめん製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、伝統的な手延べ製法を…

有限会社咲献

有限会社咲献は、平成15年7月の設立以来、医療・福祉分野に特化した食事サービスの提供を主軸とする企業である。主要事業として、医療・福祉施設の給食受託業務、クック…

有限会社藤岡水産

有限会社藤岡水産は、長崎県長崎市野母町を拠点に、長崎県内で水揚げされた新鮮な魚介類を原料とした水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社は1959年に煮干し加…

オランダフーズ株式会社

オランダフーズ株式会社は、長崎県壱岐の島を拠点に、袋入りかき氷の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は30年以上にわたり、アイスクリーム類、乳製品、冷凍冷…

株式会社あづま屋

株式会社あづま屋は、1898年（明治31年）に長崎本線喜々津駅前に創業した老舗菓子製造販売企業です。創業当初は旅館業や米穀売買、雑貨販売など多角的な事業を展開し…

株式会社みそ半

株式会社みそ半は、慶応3年（1867年）創業の歴史を持つ長崎・島原の食品卸売企業です。同社の主要事業は、長崎・島原の伝統製法を継承した手延べ麺の製造・販売であり…

株式会社素兵衛屋

株式会社素兵衛屋は、長崎県南島原市に拠点を置き、手延べ麺を中心とした食料品の製造、加工、販売を主軸とする企業です。同社は、伝統的な手延べ製法を継承しつつ、独自の…

有限会社木村蒲鉾

有限会社木村蒲鉾は、長崎県を拠点に水産練製品の製造および販売を手掛ける企業です。特に揚げ蒲鉾を主力商品とし、全取扱品目の約90%を占めています。同社は、長崎で古…

有限会社こじま

有限会社こじまは、長崎の伝統的な食文化である卓袱料理をルーツに持つ角煮を主軸とした食品の製造・販売および飲食店運営を行う企業である。主力商品は「長崎卓袱角煮」「…