長崎県南松浦郡新上五島町に所在する、社会保険被保険者数27名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒857-4601 長崎県 南松浦郡新上五島町 小串郷1020番地
- 法人番号
- 7310001006941
長崎県南松浦郡新上五島町に所在する、社会保険被保険者数27名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社浜田組は、同社が運営する「とっぺんフーズ」において、長崎県五島列島・上五島の海水を原料とする天日塩とにがりの製造・販売を手掛ける。主力商品「とっぺん塩」は、海水をくみ上げ、自社工場で火力を一切使わず、太陽光と潮風だけで結晶化させる完全天日干し製法を採用。100g、250g、500gの家庭用商品に加え、粒を細かくして漬かりやすくした1kgの漬物塩を扱う。漬物塩は通常品と同じ成分を持ち、漬物作りや塩釜焼など大量の塩を使う調理にも対応する。 製塩工程で生じる無添加の「幻の黄金にがり」も商品化し、豆腐作りやマグネシウム補給向けに販売する。海水1トンから得られる量は塩が約15kg、にがりが約7リットルに限られ、季節や日照条件によって生産量が変動する自然乾燥型の製造工程に特徴がある。塩にはカルシウム、マグネシウム、カリウムなどが含まれ、魚の塩焼き、天ぷら、おにぎり、一夜干しなどの家庭料理のほか、料亭や料理人による業務用途にも利用される。 販売は自社ECサイトを中心とし、単品、複数個セット、贈答向け商品を全国へ発送する。ゆうパケットやレターパックプラスを用いた少量注文向け配送、会員購入額の10%相当を還元するポイント制度も設け、一般消費者、贈答需要、飲食店を対象に直販する構成である。塩やにがりの販売に加えて、豆腐、塩釜焼、魚料理などの調理方法を紹介し、商品の用途を具体的に伝えている。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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27人 · 2026年10月
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登録・現存
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審査中
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満了
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データ基準日: 2026年8月6日確認分