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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社中本製麺は、五島手延うどんを中心とする食品の製造、卸売、小売、通信販売を主軸とし、海産物加工、飲食店、売店も手掛ける。同社は五島うどんの伝統製法を継承し、引きの強い小麦粉、五島列島産の天然塩、島内産椿油を使用。生地を箸に掛けて手で延ばし、熟成と延ばしを重ねた後、約2日をかけて製麺・乾燥する。細麺ながらコシが強く切れにくいこと、滑らかな喉越し、地獄炊きや鍋でも延びにくいことが製品上の特徴である。通常の五島手延うどんに加え、有機栽培した藪椿の葉による発酵茶を粉末化して練り込んだ「つばき茶うどん」も商品化している。 海産部では、五島近海のウニ、飛魚、ひじきなどを選定・加工し、焼きあごを含む海産物や五島特産品を産地から販売する。販売経路はネットショップ「五島うどん本舗」による全国向け直販、流通会社への卸売、長崎県内や関東・関西の九州物産展および長崎物産展での対面販売で構成され、歳暮、年賀、中元などの贈答需要にも対応する。五島市では、製造拠点である福江工場に併設したうどん茶屋「おっどん亭」を運営し、来訪者に五島うどんを飲食形式で提供。同社のビジネスモデルは、地域原料と手延べ技術を用いた製造を基盤に、卸売、EC直販、催事販売、飲食を組み合わせ、一般消費者、贈答品購入者、観光客、流通事業者へ五島の麺類と海産加工品を届ける点に特徴がある。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社中本製麺の直近の動向として、2025年11月5日に「五島うどん本舗 御歳暮・御年賀セール」のご案内を発表しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の14名から増加し、2026年8月には18名となっています。期間中に4名（約29%）増加しており、大きな増加傾向にあります。
この要約は 2026-08-18 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社中本製麺は商標4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 5件
鬼炊き
飲食・宿泊 · 登録2025
ばらきん麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
しげちゃん
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
データ基準日: 2026年8月6日確認分
