株式会社加賀屋ゼネラルフーヅ

株式会社能登半島

株式会社能登半島は、石川県能登半島に根ざし、豊かな食文化を日本全国および次世代へと継承することを理念とする食品製造販売企業です。同社は、日本初の世界農業遺産に選…

株式会社バイテックファーム七尾

株式会社バイテックファーム七尾は、株式会社バイテックベジタブルファクトリーのグループ会社として、植物工場事業を展開しています。同社グループは、IoTやビッグデー…

すぎ省水産株式会社

すぎ省水産株式会社は、石川県能登半島を拠点に、日本海の豊かな海の恵みを全国の食卓へ届ける水産加工および水産仲卸会社です。同社は昭和60年の創業以来、七尾市公設市…

株式会社山田屋

株式会社山田屋は、石川県七尾市を拠点に、能登半島で水揚げされる豊富な海の幸を取り扱う水産事業者です。同社は鮮魚の産地仲買業を主軸とし、鮮魚貝類全般や活魚の流通を…

株式会社レグレット

株式会社レグレットは、世界的なパティシエ辻口博啓氏の技術指導・監修のもと、洋菓子および和菓子の製造販売、カフェ運営を主軸とする企業です。石川県七尾市に本社を置き…

株式会社ａｋａｔｏｍｅ

株式会社akatomeは、昭和26年4月1日に赤留商会として石川県七尾市で創業し、菓子問屋やスーパーマーケット事業を経て、現在は「星のチュロス」の製造・販売を主…

有限会社みやけ食品

有限会社みやけ食品は、1940年の創業以来、鶏卵加工食品の製造・販売に特化し、「安心・安全・おいしい」を追求する「おいしさ創造企業」です。同社の主要事業は、各種…

株式会社スギヨ

株式会社スギヨは開発型総合食品メーカーです。同社の主要事業は、水産練製品・加工品の製造販売を中核とし、冷凍魚塩干魚等の販売、惣菜類の製造販売、菓子製造販売、水産…

有限会社みそまんじゅう本舗竹内

有限会社みそまんじゅう本舗竹内は、石川県能登地方を拠点に、伝統的な和菓子である「みそまんじゅう」をはじめとする各種菓子の製造・販売を手掛けています。同社の看板商…

健康屋株式会社

健康屋株式会社は、「星のチュロス」の製造・販売を主軸とするWEBショップ運営および宅配事業を展開しています。同社が提供する「星のチュロス」は、1988年に日本で…

中野水産加工株式会社

中野水産加工株式会社は、能登半島・七尾で水産練製品と海産物加工品を製造・販売する企業で、同社は明治時代の創業以来、「安治」ブランドのかまぼこを手掛けている。七尾…

株式会社クラモト・氷業

株式会社クラモト氷業は、大正12年（1923年）創業の100年以上の歴史を持つ老舗でありながら、常に時代の変化に適応し、氷の新たな価値を創造し続ける「最新の氷屋…

株式会社森こん

株式会社森こんは、こんにゃく、ところてん、生くずきり、生はるさめなどの製造販売を主軸とする食品メーカーである。石川県白山市に本社工場を構え、霊峰白山からの伏流水…

株式会社ぶった農産

株式会社ぶった農産は、石川県野々市市を拠点に、地域に根差した農業と食文化の発展・普及を通じて魅力ある地域を創造することを目指すローカルフードメーカーです。同社の…

株式会社俵屋

株式会社俵屋は、天保元年（1830年）に創業し、百九十年以上の歴史を持つ金沢で最も古いあめ屋です。主要製品である「じろあめ」は、初代次右衛門が母乳の代わりとなる…

数馬酒造株式会社

数馬酒造株式会社は、石川県能登町に拠点を置く、明治2年（1869年）創業の老舗醸造企業です。同社は「醸しのものづくり」を通じて能登の魅力を高め、持続可能な能登の…

イケウチ株式会社

イケウチ株式会社は、食品の卸売と製造加工を主軸とする企業である。卸売事業では、北陸3県（富山・石川・福井）のスーパーマーケットや小売店を主要顧客とし、日配品（納…

オリエンタルブルーイング株式会社

オリエンタルブルーイング株式会社は、石川県金沢市を拠点に、クラフトビールおよび蒸留酒（クラフトジン、ウイスキー）の製造・販売を手掛ける企業です。2016年の創業…

中橋商事株式会社

中橋商事株式会社は、「食・農・米」をテーマに、米穀の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。世界農業遺産に認定された能登の地を拠点に、能登米こしひかり…

株式会社加越

株式会社加越は、慶応元年（1865年）に創業した石川県小松市に位置する老舗の酒蔵です。日本三名山の一つである霊峰白山に源を発する清らかな伏流水と、豊かなお米に恵…