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株式会社圓堂は、創業明治十八年、140年以上の歴史を持つ京都祇園の老舗天ぷら料理店「天ぷら八坂圓堂」を主要事業として展開しています。同社は、お茶屋としての伝統と格式を受け継ぎつつ、現代の感性を取り入れた独自の京風天ぷらを提供しており、四季折々の京野菜、山菜、瀬戸内や若狭直送の魚介、琵琶湖の川魚など、厳選された豊かな旬の食材を熟練の職人が驚くほど軽くあっさりと揚げています。店舗では、和風カウンター席、お座敷カウンター、個室、宴席など、多様な用途や好みに合わせた空間を提供し、ご接待、顔合せ、忘年会・新年会、歓送迎会、法要といった各種会合や宴会にも対応しています。昼夜ともに天ぷらコースや天ぷら会席を提供し、特に夜のディナーコースでは、最上級の素材を活かした逸品と、ソムリエが厳選したワインやシャンパンとのマリアージュを提案しています。また、同社は店舗での飲食提供に加えて、テイクアウトやデリバリーサービスも積極的に展開しています。「折詰め・弁当」では、人気の天むすや天巻き、京風天ぷら、京懐石の口取肴を組み合わせた豪華な二段弁当などを提供。さらに「お取り寄せ・贈答」として、天むすおせんべいなどの商品も販売しており、自宅での利用や贈答品としても好評を得ています。宅配弁当サービス「圓堂厨房」では、年間5万組の会食接待と2千組の慶事弔事の引受実績を誇る熟練職人が受注後に調製し、衛生管理を徹底した専用車両で届けることで、安心と満足の御料理を提供しています。特定の高額コースを予約した顧客には、京都市内の有名ホテルや駅、自宅などへのプレミアムカー無料迎車サービスも提供し、顧客体験の向上に努めています。同社は、京都祇園の八坂本店をはじめ、岡ざき邸、四条河原町店、THE CELESTINE KYOTO GION、大丸京都店、大丸心斎橋店、大丸東京店、阪神梅田店、グラングリーン大阪店、さらにはビバリーヒルズ店など国内外に複数の店舗を展開し、老舗の伝統と革新的なサービスで幅広い顧客層に「圓堂」ブランドの天ぷらを提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
122人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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