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サイゼリヤの法則
正垣泰彦
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
komorebino株式会社は、京都・祇園に拠点を置くナチュラルワインバー「komorebino natural wine bar」を運営しています。同社は2017年10月6日の満月の夜に創業し、「月明かりの木漏れ日の中でゆるりと飲んでいただく」というコンセプトのもと、自然な気持ちでワインを愉しめる空間を提供しています。世界中から厳選したナチュラルワインのみを取り扱っており、その構成はフランス43%、イタリア26%、日本17%、オーストリア4%、その他10%と多岐にわたります。特に、約1000種類のワインを保管するナチュラルワインセラー「KUROMURO」から厳選された599種類がワインリストに並び、日本ワインは「すべての始まり」を象徴する101種類をオンリストしています。これは、日本ワインの世界への入門者から愛好家までが新たな発見を得られる「最高の教科書」として編纂されており、日本固有のぶどう品種に焦点を当てた「Japanese Wine Flight!!」というテイスティングメニューも提供しています。このフライトでは、日本のテロワール（風土）の本質に触れるべく、デラウェア、甲州、マスカット・ベーリーAなどの固有品種から造られたスパークリング、白、ロゼ、オレンジ、赤ワインを5種+ボーナス1杯で提供し、日本のワイン造りの「いま」を体験できます。また、同社のワインリストは日本の伝統的な「二十四節気」に合わせて年間24回更新されるという独自のこだわりを持ち、「今、この瞬間の季節」を最も鮮やかに表現するワインを提供することで、季節感を大切にする日本文化とナチュラルワインの自然な変化とのマリアージュを追求しています。ワインの他に、日本酒、梅酒、食前酒・食後酒、ぶどうジュースや柚子ソーダなどのノンアルコールドリンク、生ハム、チーズ、サルシッチャなどのおつまみも提供し、幅広い顧客層に質の高い体験を提供しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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ｋｏｍｏｒｅｂｉｎｏ株式会社は商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
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1件
ｋｏｍｏｒｅｂｉｎｏ
飲食・宿泊 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分