京都府京都市東山区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒605-0073 京都府 京都市東山区 祇園町北側238番地
- 法人番号
- 8130001009012
京都府京都市東山区に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社壹錢洋食は、同社名を冠した粉もの料理「壹錢洋食」の製造・販売と飲食店運営を主軸とする。お好み焼きの前身とされる大正から昭和初期の軽食を基に、出汁で溶いた小麦粉、九条ネギ、卵、国産和牛、味付けこんにゃく、ちくわ、天かす、紅しょうがを重ね、鉄板で焼き上げる商品に仕立てている。具材に合わせた辛口ソースと、甘口・辛口を選べる仕上げが特徴で、京都市内の祇園本店と京都髙島屋店において店内飲食、持ち帰り、地方発送に対応する。地元利用者のほか、国内外の観光客、修学旅行生、舞妓・芸妓、京都の味を再び求める遠方客を対象としている。 自社オンラインショップでは、壹錢洋食の冷蔵・冷凍セットをクール宅急便で全国へ販売するほか、関連する京菓子司「福栄堂」の歌舞伎団子、京銘菓「祇園の月」、コラーゲン入り抹茶あんみつゼリー「祇園のぷるこちゃん」なども扱う。冷蔵品は解凍不要、冷凍品は保存可能な商品として用意し、家庭需要と贈答需要の双方を取り込む。店舗売上に加え、持ち帰り、地方発送、自社ECによる通信販売を組み合わせたビジネスモデルである。祇園本店は昭和期を想起させる内装、花街の風刺を題材にした絵札や小物、店頭キャラクター「壹錢喰太郎」を備え、食事と観光体験を結び付けている。伝統的な料理を九条ネギや国産和牛で再構成した商品力と、店内体験、冷蔵・冷凍流通を組み合わせている点を強みとする。
2026年9月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
15人 · 2026年10月
3期分(2026/08〜2026/10)
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株式会社壹錢洋食は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分