東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒103-0027 東京都 中央区 日本橋２丁目２番６号
- 法人番号
- 2010001037468
- 所在ビル
- 日本橋通り二丁目ビル(7 社)
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東京都中央区に所在する、社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社いけ増は、同社が展開する日本料理店「いけ増」において、旬の鮮魚や肉、野菜を使った和食を中心に、ランチ、居酒屋料理、会席料理、宴会コースを提供する。毎朝市場に集まる魚を鮮度・産地・荷主・現物の状態から吟味し、素材を生かす調味料を必要最小限に抑えた調理を特徴とする。刺身、江戸前天ぷら、煮魚、焼魚、飛騨牛のすき焼き、大山鶏の西京焼き、ふぐ料理などを扱い、季節ごとに献立を更新する。個人の食事や家族の会食に加え、企業の接待、歓送迎会、忘年会、新年会などにも対応し、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ個室、座敷個室、宴会場を用途や人数に応じて運用している。 店内飲食に加えて、会席膳、折詰、幕の内弁当、海鮮弁当、祝儀折詰、お食い初め膳などの仕出し・宅配を手掛け、法人の会議・行事や家庭の慶事を対象に注文単位で販売する。正月向けには一段から三段までの生おせちも製造・販売し、外部百貨店向け商品も扱う。酒類は日本酒、焼酎、ワイン、国産ウイスキー、生ビールを料理に合わせて構成しており、ピルスナーウルケル醸造所の認定注ぎ手「タップスター」がサーバー洗浄、温度管理、注ぎ分けを担う。ハラディンカ、シュニット、ミルコの伝統的な注ぎ方を再現できる点も特色である。市場での目利き、板前による季節料理、個室宴会、仕出し販売を組み合わせ、日常の昼食から企業接待、慶事、年末年始需要まで複数の利用場面を収益につなげている。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 9人（2025年9月）→ 9人（0人）
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