法人向け個人向け
株式会社柳川屋は、福岡県を拠点にうなぎ料理専門店の運営と、うなぎ加工品の製造・販売を主軸とする企業です。創業以来、「あたり前の事をあたり前に」という理念のもと、良質な国産うなぎを厳選し、伝統的な調理法と革新的なサービスを融合させています。福岡県内に7つの直営・グループ店舗を展開しており、看板メニューである「うなぎせいろ蒸し」をはじめ、蒲焼、白焼、うな重、うな丼、博多ひつまぶし、うなカツ重、瓦そば、黒毛和牛おまぜなど、多様なうなぎ料理を提供しています。特に「山椒の木」店ではオープンキッチンで調理風景を公開し、ピアノ演奏を伴う食事体験を提供することで、顧客に特別な時間を提供しています。また、「となりの山椒の木」は持ち帰り専門店として、うなぎ弁当や焼き鳥弁当、とり天弁当などを提供し、地域住民の日常的な食卓を支えています。 同社は実店舗での飲食提供に加え、うなぎ加工品の製造・販売にも注力しています。自社工場で製造された「うなぎ笹めし」（大阪府知事賞受賞）、「うなぎせいろ蒸し」、「う巻」、「うなぎおにぎり」、蒲焼、白焼などの製品は、オンラインショップを通じて全国の個人顧客へ発送されるほか、有名百貨店でも販売されています。贈答用には木箱や熨斗サービスも提供し、幅広いニーズに対応しています。さらに、博多炊き肉鍋の出張サービス（福岡県内）や、焼きたてのうなぎ料理を提供するキッチンカーによる移動販売も展開しており、イベント会場や顧客の元へ直接出向くことで、新たな顧客層の開拓とブランド認知向上を図っています。これらの多角的な事業展開により、同社は高品質なうなぎ料理を様々な形で提供し、顧客の豊かな食生活に貢献しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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有限会社メッシーナ
有限会社メッシーナは、福岡市中央区を拠点に、本格的なヨーロッパ各地の食文化を伝える3つの専門店を運営する企業です。同社は「料理は文化」をモットーに、それぞれの国…
株式会社三味
株式会社三味は、ラーメン店「トマトラーメンと辛めん 三味」を運営し、特に「元祖トマトラーメン」と「辛めん」という二つの看板メニューを提供しています。同社のラーメ…
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株式会社EVORISEは、「博多一双」ブランドを展開する飲食店業および飲食コンサルティングを主要事業とする企業です。同社は、代表の山田晶仁氏と専務の山田章仁氏の…
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株式会社ＷＯＦ
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Ａｄｄ ｖａｌｕｅ株式会社
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