京都府京都市下京区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒600-8813 京都府 京都市下京区 中堂寺南町１０番地７
- 法人番号
- 6130002019516
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京都府京都市下京区に所在する、1998年設立・社会保険被保険者数13名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社食商は、主に焼肉店「焼肉・塩ホルモン アジェ®」の経営を中核とした飲食事業を展開しています。同社は1997年に京都で創業した「アジェ® 松原本店」を皮切りに、京都府内に3店舗、東京都、石川県、岐阜県にそれぞれ1店舗を展開し、地域に根差した店舗運営を行っています。特に「元祖ホソ塩」に代表される塩ホルモンは、鮮度と丁寧な下処理にこだわり、多くの顧客から支持を得ています。また、国内でも珍しい「預託牛システム」を採用し、京都府京丹波町の牧場で血統から厳選した子牛を飼育。餌や飼育環境にも配慮することで、艶やかな肉色と豊かな風味を持つ「アジェ®牛」として、最高の状態で顧客に提供しています。 飲食事業に加えて、同社は食料品の輸入、韓国惣菜の加工・販売も手掛けています。特に、白菜や唐辛子、ニンニク、大根、ニラ、あみえび、塩など厳選された素材を使用し、白菜の葉一枚一枚に手作業で薬念（ヤンニョム）を挟み込む伝統的な製法で製造される自家製キムチは、深い味わいが特徴です。この自家製キムチは、オンラインストアを通じて全国の顧客へ通信販売されており、実店舗での提供と合わせて、幅広いチャネルで事業を展開しています。和食・洋食・レストラン・喫茶店の経営も事業内容に含まれており、多角的な飲食関連事業を推進する企業です。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
13人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社食商は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
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データ基準日: 2026年8月6日確認分