山形県酒田市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒998-0043 山形県 酒田市 本町３丁目６番４０号
- 法人番号
- 7390001007148
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山形県酒田市に所在する、社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
食の元氣株式会社は、山形県庄内地域で炭火焼肉店を展開する外食企業である。同社は「炭火焼肉庄内ホルモン」の酒田店・鶴岡店を運営し、黒毛和牛カルビ、華咲牛タン、山形牛の希少部位、和牛ホルモン、米の娘ぶた、国産鶏などを中心に、盛り合わせ、刺身、麺類、スープ、酒類を扱う。肉本来の食感と旨味を残すため過度に薄くせず、部位ごとの肉目を見極めてカットする点が調理上の特徴である。備長炭の遠赤外線を利用して肉の中心まで加熱する炭火焼肉を主軸とし、家族連れ、カップル、友人同士、会社の同僚、宴会利用者などを対象とする。 店舗飲食に加え、焼肉セットや赤身肉のテイクアウト、飲み放題付きコース、旅行会社と連携した旅行者向けプランも取り扱う。姉妹店「焼肉・ホルモン NIKU THE KURA」では、庄内町の大商金山牧場と連携した牛・豚・鶏料理、ランチ、精肉販売を組み合わせ、山形牛やホルモンを家庭向けにも販売する。注文面では、利用者自身のスマートフォンから料理・飲料を注文できるセルフオーダーシステム「スマセル」を導入。酒田市・鶴岡市・庄内町に店舗接点を設け、店内飲食を中心にテイクアウト、精肉小売、宴会・旅行需要を取り込む事業構成に特徴がある。庄内ホルモンの両店舗は電子雑誌「旅色 TABIIRO」に掲載され、食の元氣グループではプロボクサーの田中恒成選手を公式アンバサダーに起用した実績を持つ。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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